Rotoli+di+pasta+fillo+con+friarielli+e+salsicce+%7C+A+dir+poco+saporiti
ricettasprint
/rotoli-pasta-fillo-friarielli/amp/
Finger Food

Rotoli di pasta fillo con friarielli e salsicce | A dir poco saporiti

Rotoli di pasta fillo con friarielli e salsicce, un finger food che si prepara senza alcuna difficoltà, bastano semplici ingredienti.

Rotoli di pasta fillo con friarielli Ricettasprint

Scopriamo la nostra ricetta sprint, così da poter preparare questi rotoli farciti quando avete ospiti a cena, tutti gradiranno. Una ricetta che si prepara facilmente.

Potrebbe interessarti anche: Strudel di zucca salato | un piatto da servire caldo o freddo

Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Frittelle di lampascioni | un finger food da servire a cena

Ingredienti 12 rotoli

  • 6 fogli pasta fillo
  • 2 salsicce
  • 200 g di provola affumicata
  • 1 spicchio di aglio
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • friarielli q.b.
  • sale fino q.b.
  • peperoncino q.b.

Rotoli di pasta fillo con friarielli: preparazione

Per preparare questa ricetta sfiziosa, iniziate a lavare i friarielli sotto acqua corrente e li mettete in un padella, con un filo di olio extra vergine di oliva e l’aglio, condite con un pò di sale e peperoncino.
Rotoli di pasta fillo con friarielli Ricettasprint
Lasciate cuocere per circa 10-15 minuti, girate di tanto in tanto, unite anche le salsicce sbriciolate e cuocete con coperchio. Tagliate la provola a fette e fate scolare bene
Poi su un piano da lavoro mettete i fogli di pasta fillo e spennellate con l’olio, appoggiate un altro foglio sopra e spennellate anche questo e infine appoggiate anche il terzo foglio e spennellatelo.

Tagliate il rettangolo in 3 strisce uguali nel senso dell’altezza, mettete alla base di ogni striscia, un pò di friarielli, salsiccia e provola e proseguite così. Ripiegate i bordi laterali della pasta fillo e arrotolate bene cercando di evitare la fuoriuscita del ripieno.

Adagiate su una leccarda da forno e lasciate cuocere in  forno ventilato e preriscaldato, a 200° per 10 minuti circa, poi spegnete e servite su un piatto da portata.

Buon Appetito!

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Rotoli di pasta fillo con friarielli Ricettasprint
Virgilia Panariello

Published by
Virgilia Panariello

Recent Posts

  • Dolci

Biscotti di avena: la merenda sana che conquista al primo morso

I biscotti di avena sono un classico della pasticceria casalinga, amati per la loro semplicità…

11 ore ago
  • Secondo piatto

Polpette 20 ricette imperdibile, una più buona dell’altra, spendi poco e fai un figurone

Le polpette sono la soluzione perfetta quando vuoi portare a tavola qualcosa di sfizioso senza…

12 ore ago
  • News

I peperoncini vanno conservati in frigorifero tutto l’anno oppure no?

Li compriamo freschi, ne utilizziamo uno per preparare il sugo e sistemiamo automaticamente tutti gli…

13 ore ago
  • condimenti

Besciamella: 4 ricette super, pronte in pochissimi passaggi

La besciamella è una delle preparazioni più utili in cucina: cremosa, delicata e versatile, può…

14 ore ago
  • Dolci

15 ricette per preparare biscotti buonissimi

Friabili, morbidi, profumati, al cioccolato, alla frutta secca o farciti: preparare biscotti buonissimi in casa…

16 ore ago
  • Dolci

Pasta salmone e panna: il primo piatto cremoso che conquista al primo morso

La pasta salmone e panna è un primo piatto elegante e veloce, perfetto per una…

17 ore ago