Salsicce mele e cipolla al forno | Piatto ricco e gustoso

Salsicce mele e cipolla al forno una ricetta che non vi porterà via molto tempo, basta davvero poco, scoprite la nostra ricetta.

Un secondo piatto che si prepara facilmente e senza alcuna difficoltà, basta davvero poco per far felice tutti a tavola. Si tratta si una ricetta particolare e insolita siamo soliti mangiare le mele come frutto, oppure caramellate, cotte o nella torta. Ma solitamente non si cuociono in forno con cipolle e salsicce. Scoprite questa ricetta e preparatela anche voi per la cena.

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Ingredienti per 4 persone

• 6 salsicce
• 2 mele
• 2 cipolle
• 1 peperone già cotto
• 2 patate
• olio extra vergine di oliva q.b.
• 1/2 bicchiere di vino bianco
• rosmarino q.b.
• pepe nero q.b.

Salsicce peperoni e cipolla al forno: preparazione

Per poter preparare questo secondo piatto iniziate a lavare le mele, asciugatele e tenete da parte. Sbucciate le patate, lavatele sotto acqua corrente e affettatele e tenete da parte. Tagliate a rondelle le salsicce, poi passate alle cipolle, sbucciate ed affettatele finemente.

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Mettete un pò di olio in una teglia da forno, anche del butto va bene, distribuite le patate, peperone, le mele che dovrete tagliare a fette sottilissime, alternando man mano anche le salsicce, aggiungete le cipolle e condite con il vino, condite con rosmarino, pepe nero e fate cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti. Ricordate di irrorate un pò di olio, trascorso il tempo, sfornate e servite subito con del pane fresco.

Questa ricetta può essere arricchita con delle carote, basterà pelarle e tagliarle a rondelle.

Buon Appetito!

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