La Pasta al Maresciallo è straordinaria! Succulente e saporita, nessuno sa resistere alla tentazione di prenderne una forchettata, anche solo per assaggiarla
La Pasta al Maresciallo è fantastica! Invitante e ricca di sapore, fin dal primo sguardo mette subito appetito. Pronta in un lampo, sazia con il suo gusto favoloso senza appesantire e piace moltissimo anche ai bambini. Tutti la possono preparare: anche chi muove i primi passi in cucina, ed è sempre buonissima.
Fatta con pochi ingredienti, e tutti presenti in ogni cucina, questo è il primo da gustare caldo a cui nessuno sa dire di no!
Pasta al Maresciallo ecco come si fa
La Pasta al Maresciallo è strepitosa! Cotta e pronta per essere mangiata, è una vivanda che tutti tutti vogliono mangiare. Il suo sugo è alleggerito con la panna che lo rende ancora più delicato e invitante mentre la presenza della pancetta lo trasforma in un condimento brioso irresistibile.
Succulente e ricca di gusto, il consiglio è sempre lo stesso: fatene un pò di più perché sicuramente vi chiederanno il bis, se non il tris!
Realizzato in: pochi minuti
Cottura: pochi minuti
- Strumenti
- un coltello
- un cucchiaio di legno
- una padella antiaderente
- una pentola
- uno scolapasta
- Ingredienti
- 40 g di pancetta a cubetti
- 180 g di pasta di semola di grano duro
- sale e pepe
- 20 ml di olio evo grezzo 100% italiano
- 50 ml di panna liquida fresca
- una cipolla rossa
- 250 g di polpa di pomodoro
Pasta al Maresciallo, procedimento
Fate appassire la cipolla, mondata e sminuzzata, in una padella con l’olio e la pancetta e poi unite la polpa di pomodoro già passata nel passaverdura. Aggiustate di sale e pepe e procedete con la cottura per 5 minuti prima di inglobare la panna.
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Cuocete la pasta in una pentola d’acqua bollente leggermente salata per il tempo di cottura indicato sulla sua scatola. Trascorso il tempo necessario, scolate la pasta al dente e saltatela per qualche minuto nella padella con il condimento. Servite calda.
