Oggi vi presentiamo una selezione di secondi di pesce facili da realizzare e molto saporiti. Idee carine ed alternative per portare in tavola qualcosa di buono e particolare, ma che non richiede troppi ingredienti o troppo tempo ai fornelli. Soprattutto in questo periodo estivo, in cui le varietà di pesce fresco sono più facilmente reperibili, otterrete piatti davvero eccellenti!
Iniziamo ad illustrare le nostre proposte con uno sformato di patate e pesce: un modo ghiotto per riciclare i vostri avanzi reallizando un piatto originale!
Una volta provato, non lo lascerete più: è il nostro pesce spada alla siciliana impanato, una delizia semplice e assolutamente appetitosa. In più, si prepara davvero in pochissimo tempo!
Che dire poi dei filetti di platessa fritti dorati? Un piatto semplice che acquista un tocco di stuzzicante sapore con questa croccante panatura.
Quanto sono buone le girelle di sfoglia al salmone potete solo immaginarlo: una volta assaggiate poi vi renderete conto che lo sono davvero e molto di più!
Ecco a voi le polpette di tonno e patate: un secondo davvero sfizioso da proporre anche ai più piccini per invogliarli a mangiare il pesce. Sono perfette in ogni occasione, semplici ed allo stesso tempo golose!
In tema di polpette vale la pena assaggiare quelle al salmone: delicate e prelibate, soddisferanno anche i palati più esigenti.
Un pesce raffinato da cucinare in modo semplice, con un tocco aromatico che ne esalta la consistenza: il salmone al cartoccio, pronto in 10 minuti!
Terminiamo con gli involtini di pesce spada, un secondo veloce ed invitante: provatelo e resterete stupiti dalla bontà di questo piatto!
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