Ecco una delizia morbidissima davvero paradisiaca, la Torta al miele con noci ricotta e mele, così buona che te ne innamorerai al primo assaggio.
La torta al miele con noci ricotta e mele è un dolce delizioso e semplice da realizzare. Oltre ad essere una buona merenda, è anche perfetto come dessert dopo cena. Leggermente dolce ma non stucchevole, a tutti piace per la sua morbidezza e il suo delizioso sapore. Perfetto sia per la casa che per una festa!
Questa è un dolce classico e delizioso che saprà soddisfare il palato di chiunque. La preparazione di questa torta è abbastanza semplice, infatti l’ingrediente principale è il miele, in aggiunta ci sono noci, ricotta, mele e spezie. Più semplice e irresistibile non c’è un fantastico dolce perfetto per tutte le occasioni, infatti é semplice, ma particolare da portare in tavola. Sono pochi e facilissimi i passaggi da seguire e ti garantisco che sorprendono davvero.
Passiamo dunque alla realizzazione di questa golosa ricetta ideale per tutta la famiglia e vediamo insieme come si prepara questa infinita bontà seguendo le indicazioni di seguito riportate e sarai certa di ottenere un risultato perfetto.
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Tempi di preparazione: 10 minuti
Tempi di cottura: 35/ 40 minuti circa
Ingredienti 8 porzioni
550 g di farina 00
100 ml di latte
500 g di ricotta
4 uova
140 g di miele
25 g di lievito per dolci
15 g di estratto di vaniglia
5 mele
100 g di noci
Per realizzare questa gustosa e soffice ricetta é semplicissimo e molto veloce, per prima cosa versa in una ciotola capiente le uova e con l’aiuto di un frullino elettrico inizia a montare, aggiungendo mano a mano il miele, mescolando per bene fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
A parte con una forchetta ammorbidisci la ricotta al composto di uova, continuando sempre a miscelare, dopodiché, incorpora la vaniglia e il latte, poi ottenuto un composto omogeneo aggiungi un cucchiaio per volta la farina e solo quando saranno completamente assorbiti al composto aggiungi il lievito, dando un ultima mescolata.
Quando avrà raggiunto una consistenza cremosa, densa e omogenea, aggiungi l’ultimo tocco integrando le mele a piccoli tocchetti e le noci in granella e dai un’ultima mescolata.
Procedi poi alla cottura, imburrando e infarinando uno stampo per torte di circa 25 centimetri, oppure ancora meglio con carta da forno e cuoci per circa 30 minuti a 180 gradi in forno ventilato. Trascorso il tempo di cottura sforna e lascia raffreddare prima di dividerla in porzioni. Buon appetito.
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