La torta con tavolette di cioccolato è una delle ricette più golose e semplici da fare. Una volta realizzato l’impasto è praticamente fatta ed in 10 minuti avrete pronto da infornare uno dei dolci più buoni che avrete mai assaggiato! Vediamo insieme come prepararlo con la nostra ricetta sprint.
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Ingredienti
190 g di zucchero semolato
3 uova
Buccia grattugiata di un limone
100 ml di latte intero
100 ml di olio di semi
350 g di farina 00
Una bustina di lievito in polvere per dolci
Una tavoletta di cioccolato fondente da 100 g
Per realizzare questo delizioso dessert prendete una ciotola capiente e versate le uova, lo zucchero e la buccia grattugiata di limone. Montate gli ingredienti fino ad ottenere un composto molto gonfio e spumoso.
Aggiungete a filo prima il latte e poi l’olio continuando a montare. Setacciate a parte la farina ed il lievito ed uniteli poco alla volta al composto, sempre amalgamando con le fruste. Prendete uno stampo capiente e dai bordi alti, imburratelo ed infarinatelo e versate metà dell’impasto.
Spezzettate grossolanamente metà tavoletta e distribuitela in modo uniforme sulla superficie. Versate poi il restante impasto ed infine il cioccolato rimanente. Cuocete in forno già caldo a 180 gradi per circa 35 minuti. Fate la prova stecchino per verificare la cottura, poi estraetela e fatela raffreddare completamente prima di sformarla. Buon appetito!
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