Torta+di+mele+alla+crema+pasticcera%3A+la+devi+provare%2C+prima+di+subito%21
ricettasprint
/torta-mele-crema-pasticcera-provare-prima-subito/amp/
Dolci

Torta di mele alla crema pasticcera: la devi provare, prima di subito!

La Torta di mele alla crema pasticcera è favolosa! Sofficissimo e goloso, è impossibile non cedere alla tentazione di mangiarne almeno una fetta

La Torta di mele alla crema pasticcera è strepitosa! Ancora più morbida e delicata, al primo assaggio inonda il palato con il suo sapore unico e imperdibile che piace a tutti: grandi e piccini. Facilissima e veloce da fare, con questa ricetta tutti la possono preparare: anche chi non ha mai fatto un dolce in vita sua, ed è sempre buonissima.

Torta di mele alla crema pasticcera: la devi provare, prima di subito!

Invitante e di grande effetto scenico nella sua semplicità, questa ghiottoneria va a ruba in un istante. perfetta per una merendina sana e nutriente per i più piccoli, è anche ideale assaporata come dessert di fine pasto.

Torta di mele alla crema pasticcera ecco come si fa

La Torta di mele alla crema pasticcera è eccezionale! Fatta con pochi ingredienti economici è quella gustosità a cui nessuno sa dire di no.

Tenera e gustosa, è il dolce che rende migliore la tua giornata fin dal primo assaggio.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: forno, 180° per 40 minuti

  • Strumenti
  • uno stampo di diametro 24 cm
  • una ciotola
  • una frusta
  • una spatola
  • un coltello
  • una planetaria

 

  • Ingredienti
  • per la base
  • metà panetto di burro da 100 g
  • 14 cucchiai di farina per dolci
  • 16 g di lievito in polvere per dolci
  • 3 mele rosse bio
  • 10 cucchiai di latte microfiltrato
  • 15 cucchiai di zucchero semolato
  • 150 g di uova bio da galline allevate a terra
  • la scorza di 1 arancia bio
  • per la crema pasticcera
  • 1/5 di un litro di latte microfiltrato
  • 32 g di tuorli
  • scorza di 1 arancia bio
  • 1/5 di una tazza di farina
  • 3 cucchiai ì 1/3 di un cucchiaio di zucchero semolato

Torta di mele alla crema pasticcera, procedimento

Montate i tuorli con lo zucchero e inglobate la farina, il latte caldo aromatizzato a fiamma dolce con la scorza dell’agrume. Rassodate il composto uniforme in un pentolino a fiamma dolce, mescolando spesso, e fate riposare la crema pasticcera in una ciotola con pellicola a contatto.

Leggi anche: Peperoni a listarelle: spolverali con il pangrattato e butta in forno, pazzesco cosa ti mangi!

Leggi anche: Finte ciambelle di philadelphia al forno, più leggere e golosissime

Torta di mele alla crema pasticcera: la devi provare, prima di subito! Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Meringhe, per tutte le volte che hai degli albumi di troppo: buone con tutto, anche da sole

Montate le uova con lo zucchero e incorporate il latte, il burro fuso raffreddato, la farina emulsionata con il lievito, la scorza dell’agrume, la polpa di due mele tagliata a tocchetti. Versate l’impasto omogeneo in uno stampo di diametro 24 cm imburrato e infarinato, livellate la superficie, ricopritela con la crema pasticcera e decoratela con la terza mela tagliata a fettine. Infornate a 180° per 40 minuti.

Torta di mele alla crema pasticcera: la devi provare, prima di subito! Foto di Ricetta Sprint
Torta di mele alla crema pasticcera: la devi provare, prima di subito! Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Secondo piatto

Ruoto di patate e salsicce come lo fa la mia nonna ricco di sapore, ha una consistenza morbida e cremosa a prova di scarpetta

Io preparo il ruoto di patate e salsicce come la mia nonna, un secondo ricco…

20 minuti ago
  • Primo piatto

Nidi di rondine alla pizzaiola, altro che lasagne e cannelloni il mio pranzo della domenica, 10 minuti e sono pronti

Per preparare il pranzo della domenica perfetto, non servono tante salse pesanti o tanti ingredienti,…

49 minuti ago
  • News

Grave allarme fragole, ogni volta corriamo questi rischi, ecco a cosa fare attenzione

Dire amato un grave allarme sulle fragole, tutti i consumatori sono chiamati a prestare attenzione…

1 ora ago
  • News

Se mangi bene sarai più intelligente, la teoria che arriva da Harvard

A quanto pare, sembra che ci sia una dieta capace di migliorare la nostra tenuta…

2 ore ago
  • News

6 Primi piatti da preparare con il tonno in scatola in soli 10 minuti

Scopri i 6 primi piatti che puoi preparare con il tonno in scatola in soli…

2 ore ago
  • Dolci

Meglio dei cookies americani, ma la ricetta è più leggera

Da quanto è approvata la ricetta di questi biscotti li prepara tutte le volte che…

3 ore ago