La Torta di mele light cotta in padella è favolosa! Cotta senza forno e subito pronta, è una ghiottoneria amica del portafogli semplicemente irresistibile.

La Torta di mele light cotta in padella è fantastica! Leggera e gustosa, anche così preparata resta soffice e profumatissima. Perfetta da gustare come dessert di fine pasto, è anche ottima mangiata per colazione o come merendina sfiziosa.

Torta di mele light cotta in padella, un dolce contro il caro bollette
Torta di mele light cotta in padella, un dolce contro il caro bollette

Si tratta di una vera e propria ghiottoneria light perfetta per tutta la famiglia che conquista fin dal primo sguardo. Al primo assaggio, poi, è amore puro: con il suo sapore delicato e soffice, questo dolce coccola il palato fin dal primo assaggio.

Torta di mele light cotta in padella ecco come si fa

La Torta di mele light cotta in padella è fantastica! Fatta in un paio di semplici passaggi, tutti possono prepararla: anche chi non ha mai fatto un dolce in vita sua prima di adesso, ed è sempre buonissimo.

 Economica e appetitosa, tutte ne vogliono almeno una fetta.

Realizzato in: 15 minuti

Cottura: pochi minuti

  • Strumenti
  • una padella con diametro 25 cm
  • una ciotola
  • un coltello

 

  • Ingredienti per 6 porzioni
  • 8 g di lievito per dolci
  • un pizzico di vanillina
  • 7 cucchiai e mezzo di farina per dolci
  • 2 mele rosse
  • 40 di olio di semi di girasole
  • 8 cucchiai di zucchero semolato
  • 5 cucchiai di latte parzialmente scremato
  • una coppia di uova bio medie
  • un filo di olio
  • la scorza di 1 arancia bio grattugiata finissimamente

Torta di mele light cotta in padella, procedimento

Montate le uova con lo zucchero e unite al composto spumoso l’olio, il latte e, infine, un poco alla volta, la farina setacciata con il lievito. Profumate con la scorza dell’agrume grattugiata finemente e unite le mele tagliate a tocchetti.

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Torta di mele light cotta in padella, un dolce contro il caro bollette. Foto di Ricetta Sprint
Torta di mele light cotta in padella, un dolce contro il caro bollette. Foto di Ricetta Sprint

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Mescolate con cura tutti gli ingredienti e trasferite l’impasto uniforme in una padella con diametro 25 cm oliata. Livellate la superficie e cuocete con coperchio per 45 minuti, controllandola di tanto in tanto. Pochi minuti prima del termine di cottura, rivoltate la torta facendo attenzione a non romperla e finite di cuocerla. Una volta cotta, spolverizzatela con dello zucchero a velo e servitela.

Torta di mele light cotta in padella, un dolce contro il caro bollette. Foto di Ricetta Sprint
Torta di mele light cotta in padella, un dolce contro il caro bollette. Foto di Ricetta Sprint
Torta di mele light cotta in padella, un dolce contro il caro bollette. Foto di Ricetta Sprint
Torta di mele light cotta in padella, un dolce contro il caro bollette. Foto di Ricetta Sprint