La Crostata cuore zuppa inglese è sfiziosa e golosa. Seguite le indicazioni della ricettasprint e otterrete un dolce dal sapore travolgente e gustoso. Sentirete quanto è buono!
Potrebbe piacerti anche: Patatine fritte | perché non mangiarle
Potrebbe piacerti anche: Tortine alla fecola, soffici dessert dolci e profumati
Dosi per: 4 persone
Temperatura di cottura: 170 gradi
Tempo di cottura: 45 minuti
Versate dell’alchermes in una ciotola con dell’acqua. secondo vostro parere. Mescolate il tutto per avere una soluzione bel amalgamata. Tagliate il Pan di spagna con il lievito, soffice base per torte perfette in due dischi uguali. Dividete in due parti la Pasta frolla all’olio e senza uova | Super veloce e super leggera e stendetela sulla spianatoia appositamente foderata in modo da ottenere due dischi di impasto di 0,5 cm di spessore, uno leggermente più grande dell’altro. Con la sfoglia più grande foderate uno stampo con diametro di 14 cm già imburrato e infarinato.
Bucherellate la base con i rebbi di una forchetta e inserite un disco di Pan di spagna con il lievito, soffice base per torte perfette. Inzuppate la base con la bagna all’alchermes e ricoprite il tutto con la Crema pasticcera al microonde | Ricetta di Iginio Massari. Inserite il secondo disco di Pan di spagna con il lievito, soffice base per torte perfette e inzuppatelo con la rimanente bagna di alchermes. Tappate ilo strato con la Crema pasticcera al cacao con albumi | Senza lattosio e livellate la superficie. Coprite il tutto con il secondo disco di pasta frolla e con le dita inumidie sigillate i bordi. Mettete il tutto in forno caldo a 170 gradi e cuocete per 45 minuti. Ecco, la crostata è pronta. Sfornatela e lasciatela raffreddare prima di spolverarla con lo zucchero a velo secondo vostro giudizio.
Potrebbe piacerti anche: Mini crostate limone | Impossibile dire di no a questi dolcetti senza burro
Potrebbe piacerti anche: Torta di polenta con formaggio e pomodori | dal profumo irresistibile
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Una cheesecake alle fragole in perfetto stile americano, cremosa e fresca, che conquista al primo…
Una spalmata al cioccolato è uno dei concentrati energetici più efficienti che la pasticceria abbia…
La pasta al forno è un piatto di equilibrio termico. Da un lato si vuole…
Un piatto leggero, nutriente e perfetto per rimettersi in forma senza rinunciare al gusto: il…
Si entra in molte cucine e si vede lo stesso identico schema: patate e cipolle…
I mirtilli sono tra i pochi frutti che durante la cottura rilasciano pectina e antocianine…
