Tortelli fritti, si preparano facilmente perfetti da servire come antipasto sfizioso e che non richiede molto tempo.
Tortellini fritti sono un finger food da servire con salsa al pomodoro e con formaggio, ma anche con salse come ketchup, maionese, burger e non solo. Un piatto da servire quando volete stupire i vostri ospiti a cena o pranzo. Scopriamo come preparare la nostra ricetta sprint!
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Ingredienti
Per preparare questa ricetta non dovrete fare altro che mettere in una padella dai bordi alti l’olio di semi di arachide e fate riscaldare per bene.
Poi mettete in tortellini in un piatto e non appena l’olio sarà bene caldo fate cuocere i tortellini in olio. Dovrete garantire una cottura omogenea e poi toglieteli dall’olio aiutandovi con lo schiumarola e adagiate i tortellini cotti che devono essere dorati su un piatto con carta assorbente.
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In questo modo si eliminerà l’olio in eccesso, proseguite fino a quando non competerete tutti i tortellini. Serviteli poi su un piatto da portata e servite con delle salse che preferite di più.
Buon Appetito!
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