Uova Sode con Paté di Salmone, l’eleganza a tavola.
La ricetta sprint per una pietanza squisita ed al tempo stesso delicata, ottima in particolare per le vostre cene.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Crepes di farro con mousse di prosciutto, un pranzo delicato e genuino.
Tempo di preparazione: 10′
Tempo di cottura: 10′
INGREDIENTI dose per 4 persone
4 uova sode
200 gr salmone affumicato
100 gr mascarpone o altro formaggio cremoso
1 confezione di caviale
lamponi
sale e pepe q.b.
Per preparare le vostre Uova Sode con Paté di Salmone seguite la nostra ricetta sprint. Cominciate per prima cosa con il porre all’interno di un pentolino dell’acqua.
Bollite calandovi all’interno del tutto le uova e tenete su fiamma media per circa 10′. Subito dopo ponetele a raffreddare per altri 10′, stavolta in una ciotola con acqua fredda.
A questo punto sgusciate le uova e tagliatele esattamente a metà, togliendo i tuorli rassodati per porli in una ciotola. Unite il salmone affumicato sminuzzato assieme al formaggio alla crema e mescolate a dovere.
Aggiustate di sale e pepe dopo aver mescolato a dovere e farcite così gli albumi tagliati a metà.
Riponete le vostre Uova Sode con Paté di Salmone su di un letto di insalata ed accompagnate magari con del caviale. Prima di servire mettete in frigo.
Potrebbe piacerti anche: insalata di farro, verdure ed orzo.
Oggi ti dico come pulire bene il marmo solo così sarà splendente e senza aloni,…
Melanzane gratinate al forno con pomodori e mozzarella: lascio tutti senza parole in questa versione…
È stato riconosciuto anche dagli scienziati che bere al mattino acqua calda con il limone…
Non sono belli da vedere ed anche per questo hanno una bassa attrattiva, ma gli…
Si torna a parlare della lavastoviglie e delle modalità d'uso dell'elettrodomestico, padelle e pentole vanno…
Invece della pasta a pranzo prova questa insalata è fresca, leggera e super gustosa, la…