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Caterina Laita

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Croissant senza uova, la colazione più leggera e digeribile

Subito pronti a preparare una colazione leggera e digeribile. I croissant senza uova questa colazione, merenda, semplice e dolce sfizio.…

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Tiramisù al mandarinetto, la versione aggiornata di uno dei dolci più ricercati

Il tiramisù al mandarinetto è la versione del dolce più facile e buono da realizzare, una versione più fresca, estiva…

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Insalata avocado e feta, fresco e veloce per attacchi di fame

Dopo il freddo inverno, con l’arrivo dell’estate si desidera sempre di più mangiare piatti freschi e soprattutto veloci. Oggi vi…

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Pasta con melanzane ricotta e pomodorini, quando il colore arriva sulla tua tavola

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Spaghetti con ricotta pesto e pomodorini, una fresca portata estiva

Ed eccoci pronti per andare incontro ad una nuova ricetta, questa volta parliamo di un primo piatto ovvero, gli spaghetti…

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Hamburger di caponata, fresco e buono per tutti

Oggi vi porto alla scoperta di una ricetta fresca è buona prettamente estiva parliamo dell’hamburger di caponata. L’hamburger di caponata…

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Zuccotto senza cottura frutta e cioccolato, il dolce fresco estivo

Oggi vi presento un altro dolce tipico dell’estate che non prevedendo la cottura risulterà facile veloce e soprattutto non ci…

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Crostata di frutta senza cottura, la ricetta genuina e veloce

Ecco la realizzazione di un dolce molto buono nutriente a base di frutta senza la difficoltà della cottura: crostata di…

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Crocchette di riso al latte fritte, finger food amato da tutti i grandi bambini

Ecco la ricetta di oggi: le crocchette di riso al latte fritte. Un finger food buonissimo che non può che…

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Cubetti di basilico, il modo migliore per utilizzare questo aroma

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Risotto alla ricotta giallo, la ricetta con lo zafferano

Oggi ci cimentiamo in una ricetta molto colorata ovvero quella del risotto alla ricotta giallo quindi con l’aggiunta di zafferano.…

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Zuppa di soia, un finger completo e ricco di proteine

La soia è diventata sempre di 1 alimento ricercato e gettonato da poter inserire all’interno dei regimi alimentari. Oggi vi…

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Insalata di soia con verdure, gusto e leggerezza quando vuoi

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Zuppa di pesce senza lische, il gusto unico del polpo gamberetti e mazzancolle

Andiamo a preparare una buonissima zuppa di pesce senza lische, la nostra super ricetta facilissima e semplice nella preparazione, light,…

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Salsa rosa, il procedimento veloce per condire i nostri piatti

Oggi vi presento la salsa rosa detta anche salsa per i cocktail di gamberi. Questa salsa è particolarmente semplice e…

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Salsa verde senza uova, condimento veloce preparato col mixer

E purtroppo quando il tempo non ci sostiene dobbiamo pur inventarci qualcosa da portare in tavola in un nano secondo.…

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Insalata di fagioli bianchi di Spagna e uova sode, fresca insalata estiva

L'insalata di fagioli bianchi di Spagna uova sode è un piatto tipicamente estivo, anche se la presenza di uovo sodo…

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Polpette di peperoni e patate, un esperimento riuscito

Oggi vi presento la delicata ricetta delle polpette fatte con peperoni e con le patate. Le polpette sono un secondo…

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