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Rosalia Gigliano

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Biscotti cuore di noci e fichi | I biscotti buonissimi per la merenda

Dolcetti buoni e golosi per la nostra merenda? Prepariamo insieme i biscotti cuore di noci e fichi. Una ricetta dal…

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Torta scenografica cocco e lamponi | Torta bella da vedersi e buonissima

Una torta bella e golosa è quella che vi proponiamo oggi. Cuciniamo insieme la torta scenografica cocco e lamponi. Una…

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Cetrioli yogurt e menta | Contorno buono, facile e fresco

Oggi cuciniamo un contorno facile e veloce. Prepariamo insieme i cetrioli yogurt e menta. Un contorno facilissimo per un pranzo…

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Torta all’uva bianca | Dolcezza e sapore in un unico dolce

Una torta golosa è quella che vi proponiamo in questa ricetta. Prepariamo, infatti, la torta all’uva bianca.  Una ricetta golosissima…

6 anni ago
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Biscotti ricetta di Pellegrino Artusi | Ricetta antica e facilissima

Un buon biscotto per la colazione? Vi proponiamo, adesso, la ricetta dei biscotti di Pellegrino Artusi. Una ricetta facile, fatta…

6 anni ago
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Fagioli bianchi di Spagna e tonno | Insalata fresh e facilissima da preparare

In queste giornate d’estate, non sempre abbiamo la voglia di metterci ai fornelli e di cucinare qualche piatto. Oggi vi…

6 anni ago
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Drink fragola e basilico | Fresco e dissetante per l’estate

Prepariamo oggi un cocktail davvero fresco e dissetante: il drink fragola e basilico. Veloce, facile, fresco e gustoso. Vediamo insieme…

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Menta essiccata | Aroma indispensabile anche per l’inverno

Oggi vi proponiamo la modalità di essiccazione (e conservazione per l’inverno) della menta. Essiccata in modo corretto, la menta può…

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Gnocchi con mozzarella e salsiccia | Variante al tradizionale piatto

Una classica ricetta campana, ma con una piccola variazione. Cuciniamo insieme gli gnocchi con mozzarella e salsiccia. Un piatto…e che…

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Gnocchi broccoli e farina integrale | Piatto salutare

Una ricetta che sia gustosa ed anche salutare? Cuciniamo insieme gli gnocchi broccoli e farina integrale. Un piatto veloce e…

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Pasta fredda alla sicula | Primo piatto estivo e fresco

Come piatto per il fine settimana, che ne dite di cucinare insieme una pasta fredda alla sicula? Una pasta veloce,…

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Gnocchi verdi al sugo | Primo piatto colorato e semplice

Un primo piatto gustoso e corposo? Prepariamo insieme gli gnocchi verdi al sugo. Una ricetta davvero TOP, golosa, gustosa e…gnam!…

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Risotto formaggio e salvia | Facile, buono e semplice

Quest’oggi prepariamo un primo piatto tipico. Cuciniamo un risotto formaggio e salvia. Una ricetta, adatta sia per il pranzo che…

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Uramaki | Sushi con variante di philadelphia e tonno

Eccoci di nuovo in Estremo Oriente. Prepariamo, questa volta, l’uramaki. Con la variante, però, di  philadelphia e tonno. Una ricetta…

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Liquore di albicocche | Buono da preparare, adatto per le torte

Oggi prepariamo un liquore un po' particolare. Si tratta del liquore di albicocche. Una bevanda fatta con albicocche e spezie…

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Pizza origanata | Pizza con il buon sapore d’origano

Trasferiamoci in Sicilia, nella città di Trapani, per questa ricetta. Cuciniamo insieme la pizza origanata. Una ricetta morbidissima e, come…

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Pasta fredda salame e pomodori | Una pasta fresh

Hai voglia di una pasta fredda facile e veloce? Prepara insieme a noi la pasta fredda salame e pomodori. Una…

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Torta di sfoglia ripiena al prosciutto | Semplice da fare

Una torta salata da preparare da portare durante una gita fuori porta? Prepariamo insieme la torta di sfoglia ripiena al…

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