Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.
I panini all’aglio non sono solo un antipasto americano da steakhouse. Sono un esempio di chimica applicata alla panificazione: l’aglio crudo contiene alliina, un...