La Crema Ricotta, Mascarpone e Nutella senza glutine è l’ideale per farcire torte e dolcetti di ogni genere. Può essere degustata anche al cucchiaio accompagnata da pasticcini e un gustoso Thè freddo.
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Tempo di preparazione: 20′
Tempo di cottura: 0′
Ingredienti
250 g di mascarpone
200 g di nutella
250 g di ricotta
Per realizzare questa deliziosa crema dovete per prima cosa versare il mascarpone in in una ciotola capiente e lavorarlo con una forchetta.
Aiutandovi con le fruste alla velocità minima, aggiungete la ricotta privandola dell’acqua in eccesso e mescolate.
Ora aggiungete la nutella fredda di frigo e continuate ad amalgamare il tutto sempre con le fruste. Una volta che il tutto si sarà unito per bene, utilizzate la crema per farcire dolci o servitela in coppette decorando a piacere.
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