Focaccia ripiena con mortadella è una ricetta super golosa, che piacerà a tutti, non solo è super veloce non necessita di lievitazione!
Una ricetta comoda quando non potete far lievitare per un tempo lungo l’impasto, potete preparare questa ricetta per una cena improvvisa.
La farcitura potete sceglierla voi, sostituendo la ricotta con stracchino o del provolone.
Scopri come preparare questa focaccia, quali sono gli ingredienti e la preparazione secondo la nostra ricettasprint!
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Focaccia al pomodoro con lievito istantaneo | Per una cena improvvisa
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Focaccia dolce rustica alla frutta l Un modo alternativo di gustare la frutta
Ingredienti per 4 persone
per farcire
per decorare
Per preparare questa ricetta occorrono davvero pochi minuti, perchè si utilizza il lievito istantaneo. In una ciotola, mettete la farina, l’olio, il sale, lavorate con le mani, velocemente e aggiungete l’acqua a filo.
Versate il lievito istantaneo e lavorate sempre senza fermarvi mai così da non creare grumi.
Non appena l’impasto avrà raggiunto la giusta consistenza adatta, sarà anche elastico, stendete su una leccarda da forno oleata e tenete in forno spento con luce accesa per almeno mezz’ora.
Poi distribuite sopra il sale e rosmarino, poi l’origano e un pò di olio, fate cuocere nel forno a 180° per mezz’ora, poi la sfornate, lasciate intiepidire, tagliate a metà la focaccia e distribuite la ricotta e le fette di mortadella.
Servite e gustate!
Buon Appetito!
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Focaccia al formaggio olive e rosmarino | Leccornia salata e golosa
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Pizza tutta buchi | Alta idratazione con il lievito di birra
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La focaccia con le olive è uno dei capisaldi della panificazione italiana. Semplice, genuina, capace…
Foglie, gambi, bucce e torsoli finiscono troppo spesso nella raccolta dell'umido, ma molti di questi…
L'estate è la stagione del sole, del mare e delle serate all'aperto. Ma è anche…
Capita a molti di sentirsi stanchi e assonnati dopo un pasto abbondante, ma in alcuni…
Le mele sono tra i frutti più versatili in cucina e permettono di preparare dolci…
I fagiolini con patate sono uno di quei piatti che profumano di infanzia e di…
