Muffin cioccolato crema caffè l Uno snack energetico e leggero

I Muffin cioccolato crema caffè sono deliziosi e gustosi. Ideali per una pausa rigenerante, ti danno la ricarica in una giornata ricca di impegni. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e realizzerete queste piccole bontà senza alcuna difficoltà.

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Dosi per: 12 muffin

Realizzato in: pochi minuti

Temperatura di cottura: 180 gradi

Tempo di cottura: 25 minuti

• Strumenti
• una frusta
• un sac à poche con punta a stella
• una ciotola
• stampi per muffin
• pirottini per cottura muffin in forno

• Ingredienti
• 2 uova
• un cucchiaio raso di lievito
• 60 g di cioccolato fondente
• 150 g di farina
• 120 g di zucchero
• 50 ml di latte
• una fialetta di essenza di vaniglia
• 80 g di burro
• 30 g di cacao amaro in polvere
• per decorare
• Crema caffè senza panna | Il dessert adatto per chi è a dieta

Muffin cioccolato crema caffè, procedimento

Versate in una ciotola la farina con lo zucchero. Aggiungete le uova sbattute, il burro sciolto e il cioccolato fuso. Mescolate gli ingredienti e unite il cacao amaro, il latte, la vaniglia e il lievito. Mischiate con cura per ottenere un composto uniforme e senza grumi.

Distribuite il composto negli stampi per muffin foderati con appositi pirottini e livellate la superficie. mettete il tutto in forno caldo a 180 gradi e cuocete per 25 minuti. Tirate fuori dal forno i dolcetti e lasciateli raffreddare per alcuni minuti. Mettete la Crema caffè senza panna | Il dessert adatto per chi è a dieta in un sac à poche con la punta a stella e decorate ogni muffin. I più golosi potranno aggiungere delle palline di cioccolato. Ecco, i muffin sono pronti per essere serviti.

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