Muffin+con+philadelphia+e+olive+%7C+Perfetti+da+servire+come+antipasto
ricettasprint
/muffin-philadelphia-olive-soffici/amp/
Finger Food

Muffin con philadelphia e olive | Perfetti da servire come antipasto

Muffin con philadelphia e olive è un finger food di semplice preparazione, che accontenterà tutti a tavola, scopri la ricettasprint!

Muffin con philadelphia Ricettasprint

I muffin si possono preparare in diversi modi, dolci e salate, entrambi sempre graditi. Oggi vi proponiamo dei muffin salati, si preparano con un formaggio spalmabile e olive. Una ricetta di semplice preparazione, inoltre occorrono ingredienti facilmente reperibili. Potete anche prepararli con della ricotta magari di pecora che è un pò più compatta rispetto a quella di vaccino. Scopriamo gli ingredienti necessari per preparare questi muffin, quale è il procedimento.

Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Muffin con spinaci e formaggio da servire come antipasto

Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Muffin al formaggio | un finger food da servire a cena

Ingredienti per 12 muffin

  • 200 g farina 00
  • 160 g di philadelphia
  • 10 olive nere
  • 10 olive verdi
  • 2 uova
  • 50 ml latte
  • 40 ml olio di semi di girasole
  • 40 g di pecorino romano grattugiato
  • 1 bustina lievito istantaneo per salati
  • rosmarino q.b.
  • sale fino q.b.

Muffin con philadelphia: preparazione

Per preparare questa ricetta, iniziate a mettere in una ciotola la farina, il parmigiano, il pecorino, unite il lievito in polvere ed infine il sale, mescolate bene con un cucchiaio.
Muffin con philadelphia Ricettasprint
In un’altra ciotola mettete l’uovo, la philadelphia, il latte e l’olio e lavorate bene con una frusta. Non appena otterrete un composto omogeneo, unite gli ingredienti dell’altra ciotola, mescolate bene. Unite le olive denocciolate e tagliate a rondelle. Aggiungete il rosmarino, origano e un pizzico di sale.

Solo quando si saranno incorporati bene, all’impasto, trasferite negli stampini, non riempite tutto, fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti. Trascorso il tempo sfornate e lasciate raffreddare bene e servite su un piatto da portata.

Buon Appetito!

Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Muffin peperoni e formaggio, appetitosissimi!

Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Muffin al pesto di basilico | un finger food facile e veloce

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Muffin con philadelphia Ricettasprint
Virgilia Panariello

Published by
Virgilia Panariello

Recent Posts

  • Dolci

Biscotti al cioccolato, la ricetta secca per la colazione che non sbriciola

I biscotti al cioccolato confezionati che si trovano al supermercato contengono spesso olio di palma,…

7 ore ago
  • Dolci

Plumcake all’arancia per la colazione di domani, sarà sorprendentemente soffice

Un dolce profumato, semplice da preparare e perfetto per iniziare la giornata con una nota…

8 ore ago
  • News

Pulire cappa della cucina: la tecnica infallibile

Ogni volta che si frigge, si rosola o si saltano alimenti in padella, una parte…

9 ore ago
  • Dolci

Preparo la torta caprese con tante mandorle, voglio proprio addolcirmi la vita

Il dolce simbolo di Capri conquista tutti con la sua consistenza unica e il sapore…

10 ore ago
  • Finger Food

Torta rustica cicoria e salsiccia, pronti per la felicità?

Un guscio fragrante racchiude un ripieno saporito e deciso: la torta rustica cicoria e salsiccia…

12 ore ago
  • Secondo piatto

Fettine alla pizzaiola per pranzo, direi che non aggiungerei altro

Un secondo piatto semplice, veloce e ricco di sapore: le fettine alla pizzaiola sono la…

14 ore ago