Pasta+e+crema+di+parmigiano%2C+quattro+mosse+%C3%A8+il+primo+%C3%A8+subito+in+tavola
ricettasprint
/pasta-crema-parmigiano-quattro-mosse-primo-subito-tavola/amp/
Primo piatto

Pasta e crema di parmigiano, quattro mosse è il primo è subito in tavola

La Pasta e crema di parmigiano è favolosa! Cremosa al punto giusto e molto saporita, è sempre un successone. 

La Pasta e crema di parmigiano è strepitosa! Pronta in pochi minuti, è il primo piatto perfetto per tutta la famiglia. Fatta con pochi e sani ingredienti, oltre che buonissima, è anche economica.

Pasta e crema di parmigiano, quattro mosse è il primo è subito in tavola

Ideale per una pausa pranzo golosa, è anche perfetta per una cena con amici. Si prepara nel tempo di cottura della pasta ed è irresistibile.

Pasta e crema di parmigiano ecco come si fa

La Pasta e crema di parmigiano è sensazionale! Invitante e super gustosa, piace molto anche ai bambini. Semplicissima da fare, è ricca di sostanze e sazia senza appesantire.

Questa vivanda talmente buona ed economica che tutti la vogliono mangiare.

Realizzata in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

  • Strumenti
  • una pentola
  • uno scolapasta
  • un coltello
  • una casseruola
  • una padella antiaderente

 

  • Ingredienti per 2 persone
  • 1/6 di panetto di burro da 125 g
  • sale e pepe
  • un cucchiaio di farina
  • 1/5 di un bicchiere di latte parzialmente scremato
  • 150 g di pasta
  • 5 cucchiai beli colmi di parmigiano grattugiato
  • 100 g di prosciutto cotto in un’unica fetta

Pasta e crema di parmigiano, procedimento

Cuocete la pasta in una pentola d’acqua bollente leggermente salata per il tempo di cottura indicato sulla sua scatola. Nel mentre, sciogliete il burro in una casseruola e unite la farina e poi il latte. Mescolate con cura e insaporite la soluzione omogenea con il formaggio grattugiato e il prosciutto tagliato a tocchetti leggermente scottati in padella. Spegnete il fornello e aggiustate la crema di pepe.

Leggi anche: Melanzane alla Sorrentina, gratinate e con tanto fiordilatte filante sono una vera goduria

Leggi anche: Pasta allo scarpariello napoletana con melanzane fritte, il primo imbattibile che piace proprio a tutti

Pasta e crema di parmigiano, quattro mosse è il primo è subito in tavola. Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Muffin integrali alle ciliegie: per una merenda sana e gustosa, perfetti in ogni momento della giornata

Trascorso il tempo necessario, scolate la pasta al dente e salatela nella casseruola con la crema per qualche istante. Servite.

Pasta e crema di parmigiano, quattro mosse è il primo è subito in tavola. Foto di Ricetta Sprint

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Pasta e crema di parmigiano, quattro mosse è il primo è subito in tavola. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • News

Brodo di verdure all’antica, il sapore che non si compra in dado

Il brodo di verdure all'antica non è una semplice base liquida. È un estratto lento,…

14 ore ago
  • Dolci

Le migliori torte di mele da non perdere per nessuna ragione al mondo

Soffici, profumate e irresistibilmente casalinghe: le torte di mele sono tra quei dolci che non…

15 ore ago
  • News

Come usare l’acqua di cottura della zucca senza sprecarla

Prepariamo la zucca lessa, la scoliamo e, quasi senza pensarci, versiamo tutta l’acqua di cottura…

16 ore ago
  • Dolci

Crema alle nocciole fatta in casa, riscopri tutto il sapore delle cose genuine

Preparare una crema alle nocciole fatta in casa significa portare in tavola una golosità semplice,…

17 ore ago
  • conserve

Conserva di pomodori fatti in casa, proprio come facevano le nonne

Pomodori maturi, barattoli di vetro e pochi gesti precisi: preparare la conserva di pomodoro in…

19 ore ago
  • Dolci

Biscotti al burro della nonna, il profumo che non si dimentica (e la friabilità è chimica)

C'è un profumo che riporta indietro nel tempo, a cucine di altri decenni, a teglie…

20 ore ago