Pasta+alla+pizzaiola%3A+10+minuti+e+la+metti+in+tavola
ricettasprint
/pasta-pizzaiola-10-minuti-metti-tavola/amp/
Primo piatto

Pasta alla pizzaiola: 10 minuti e la metti in tavola

La Pasta alla pizzaiola è strepitosa! Filante e gustosa, neanche i bambini sanno resistere alla tentazione di mangiarne almeno una forchettata.

La Pasta alla pizzaiola è buonissima! Leggera, invitante, saporita e profumatissima, è il primo piatto da gustare caldo che tutti vogliono mangiare anche due volte al giorno. Ideale per una cena in famiglia o un pranzo con gli amici, si prepara in pochi minuti.

Pasta alla pizzaiola: 10 minuti e la metti in tavola

Fatta in un paio di facilissimi passaggi, tutti la possono preparare nella loro cucina: anche chi non ha mai messo piede dietro ai fornelli, ed è sempre buonissima.

Pasta alla pizzaiola ecco come si fa

La Pasta alla pizzaiola è eccezionale! Realizzata con pochi ingredienti, per di più tutti a costo ridotto e presenti in ogni cucina, è impossibile resistere alla tentazione di mangiarla.

Di grande effetto scenico nella sua semplicità, infatti, è semplicemente irresistibile!

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

  • Strumenti
  • una pentola
  • una casseruola
  • un coltello
  • un cucchiaio di legno
  • una pirofila

 

  • Ingredienti per 4 persone
  • 1 l di polpa di pomodoro
  • qualche foglia di basilico
  • sale e timo
  • 500 g di pasta
  • un filo di olio extravergine d’oliva grezzo 100% italiano
  • 250 g di mozzarella
  • 1 cipolla piccola di Tropea

Pasta alla pizzaiola, procedimento

In una casseruola con un filo d’olio fate appassire per qualche istante la cipolla mondata e sminuzzata prima di unire la polpa di pomodoro già schiacciata con una forchetta. Aggiustate di sale e timo e procedete con la cottura per 10-15 minuti.

Leggi anche: Merluzzo con patate in crosta: ricco di gusto, ma non ti porterà via tanto tempo

Leggi anche: Croccante alle nocciole, questo si che ti toglie lo stress

Pasta alla pizzaiola: 10 minuti e la metti in tavola. Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Polpette alla norcina, scopri gli ingredienti ed avrai un piatto esagerato

Nel mentre, cuocete la pasta in una pentola d’acqua bollente leggermente salata per il tempo di cottura indicato sulla sua scatola. Trascoro il tempo necessario, scolate la pasta al dente e conditela con il sugo e la mozzarella spezzettata. Mescolate con cura gli ingredienti e trasferite il tutto in una pirofila. Infornate per qualche minuto per far sciogliere il formaggio e servite la pasta profumandola con foglie di basilico.

Pasta alla pizzaiola: 10 minuti e la metti in tavola. Foto di Ricetta Sprint
Pasta alla pizzaiola: 10 minuti e la metti in tavola. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • News

Latte imbustato, a che età possono cominciare a berlo i bambini

Nel banco frigo del supermercato, accanto alle bottiglie di vetro e ai classici cartoni, fa…

15 minuti ago
  • Dolci

Biscottini al limone super friabili, provali con il tè sono buonissimi

Profumati, delicati e irresistibilmente friabili: questi biscottini al limone sono la coccola perfetta da gustare…

3 ore ago
  • News

Latte e caffè ogni giorno, una coccola del mattino alla quale fare attenzione

Ci sono abitudini che non sembrano nemmeno più abitudini, perché entrano nella giornata con una…

4 ore ago
  • Dolci

Budino al limone senza colla di pesce, la crema che solidifica con l’amido

La colla di pesce, o gelatina animale, è da secoli l'addensante principe dei budini. Si…

14 ore ago
  • Dolci

Crema pasticcera senza uova e senza zucchero, la ricetta leggera che non tradisce

La crema pasticcera tradizionale è un equilibrio delicato tra tuorli (che addensano per coagulazione delle…

14 ore ago
  • Primo piatto

Lasagna classica della nonna, la sua ricetta è infallibile

Ogni famiglia italiana ha la sua versione della lasagna. Quella della nonna, però, gode di…

15 ore ago