Primo piatto

Il freddo si fa sentire sempre più pungente e, in questo caso, abbiamo poca voglia di metterci ai fornelli e preparare manicaretti elaborati. Ma...

Rendere l'impasto della pasta più plastico è un'operazione importante quando si ha necessità di lavorarla per dare forma a delle sagome ripiene particolari e...

Calda cremosa e nutriente ecco la ricetta veloce che scalderà le vostre fredde giornate invernali, il piatto perfetto per tutta la famiglia. La ricetta super...

Il riso al pomodoro piace a grandi e piccoli, ma da oggi in poi non lo farai più come al solito: questi due ingredienti...

La Pasta di mezzanotte della chef Zia Cri è un piatto sciuè sciuè speciale dedicato a tutti quelli che domani sera guarderanno l'ultima puntata...

Le Pappardelle ripiene dello chef Daniele Persegani sono un primo goloso condito con un sughino un pò particolare fatto con gli spinaci e insaporiti...

Il piatto che vogliamo proporvi oggi è un po' particolare. Ha un gusto che può essere un mix fra quello di una zuppa leggera...

Le orecchiette con le cime di rapa sono un piatto straordinario della nostra tradizione, ma con questo ingrediente inaspettato in più diventeranno veramente speciali. Quale...

Invece della solita pasta con le zucchine, potete provare questa ricetta a pranzo, tutti ne andranno ghiotti. E' davvero particolare, si prepara facilmente e...

Basta con i soliti gnocchi alla sorrentina: sono ottimi, ma è ora di cambiare un po'! Prova questa versione goduriosa, altrettanto cremosa e filante,...

Le Creste di gallo con broccoli arriminati dello chef Fabio Potenzano sono un primo piatto di grande effetto scenico con un ripieno leggerissimo di...

Per il pranzo di oggi, vogliamo davvero stupire e stupirci. Non prepareremo la solita lasagna, nella classica pirofila, ma una forma semplice, monoporzione che...

La polvere di cacao è un ingrediente fantastico che ci permette di realizzare anche delle ghiottonerie salate da leccarsi i baffi! Non è un...

Amatriciana al tonno, ecco il piatto gustoso e perfetto mai provato prima, la ricetta tanto amata, in una versione di mare da provare. Vi piace...

Ricotta e salmone, ecco gli ingredienti base per questa favolosa ricetta sprint pronta in 15 minuti, il mix che piacerà a tutta la famiglia. Veloce...

Bastano 2 scatolette di tonno per realizzare un primo piatto strepitoso: cremoso, avvolgente e pronto in soli 10 minuti, da non credere! Il pranzo dell'ultimo...

La Minestra imperiale in doppia versione della chef Zia Cri è una ricetta dell'Emilia che addirittura possiamo trovare nell'Artusi. Era una minestra che veniva...

I Savarin di polenta con luganega e funghi dello chef Daniele Persegani sono un piatto a dir poco favoloso che necessita di molto tempo...