A tavola con l’approssimarsi dell’estate prendono quota pietanze in grado di darci soddisfazione pur essendo particolarment e’light’. Ecco quindi una selezione di secondi piatti che possiamo racchiudere in tale categoria: leggeri ma gustosissimi.
1. Frittata Light, un secondo sfizioso con poche calorie
Un manicaretto niente affatto pesante e che poggia tutto sulle verdure.
2. Insalata Ceci e Tonno, per un pranzo fresco e gustoso. La bontà del mare e della terra insieme in un unico piatto rapido da approntare e gustosissimo.
3. Frittata di zucchine con il latte, un secondo veloce e saporito! Perché anche le frittate sanno essere leggere e digeribilissime.
4. Ceci e Zucchine, un sobrio e leggero secondo piatto. Due tra legumi ed ortaggi fra i più umili ed al tempo stesso squisiti che ci siano.
5. Insalata ricca di fagioli: non serve aggiungere altro. Fresca e buonissima, da arricchire con pomodorini eventualmente ed in tanti altri modi.
6. Involtini di Melanzane e Tonno: il più ‘heavy’ tra i piatti della nostra selezione, per un risultato eccezionale.
7. Polpette Dukan, gustose e leggere: un piatto che mette assieme la leggerezza ed il sapore, per il migliore possibile dei compromessi.
8. Straccetti di Carciofi, rapidi e gustosi da preparare. Uno dei tanti modi di cucinare questi ortaggi, fra i più versatili che la terra ci offre.
9. Spinacine, più genuine fatte in casa. Semplicissime e veloci da realizzare.
10. Pollo con Ananas e Limone. Per unire leggerezza, gusto e raffinatezza in un sol colpo.
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