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Secondo piatto

Porceddu, il Maialino Sardo

Presentazione Porceddu, il Maialino Sardo: la ricetta sprint per preparare un delizioso secondo piatto direttamente da quella splendida isola che è la Sardegna. Certo non tutti...

Pollo alla valdostana

Il pollo alla valdostana è un secondo piatto molto appetitoso e sostanzioso originario, come si evince dal nome stesso, della Valle d’Aosta. La preparazione del...

Prosciutto di maiale glassato alle arance

PRESENTAZIONE Il Prosciutto di Maiale Glassato alle arance è un piatto tipico del nord Europa, accompagna tutte le tavole Natalizie che si rispettino, qui in...

Faraona alla Cacciatora, direttamente dalla Toscana!

PRESENTAZIONE La Faraona alla Cacciatora è un piatto tipico della Toscana. Gustoso e facile da preparare nonostante i pochi ingredienti è un piatto ricco di...

Peperoni Ripieni con Carne e Salsiccia

PRESENTAZIONE I peperoni ripieni sono un piatto veramente delizioso e curioso. Ideale se si vuol preparare in poco tempo qualcosa di creativo che soddisfi oltre...

Pollo croccante al forno

Il pollo croccante al forno è un secondo piatto sfizioso e saporito, che riesce a farsi apprezzare sia dai grandi che dai bambini. In questa...

Arista di maiale arrosto

PRESENTAZIONE La ricetta dell'Arista di Maiale arrosto si prepara il giorno di Natale, un piatto elegante, raffinato e gustosissimo. Tutto ciò con una spesa minima. Non...

Frittata di Albumi

Presentazione Frittata di Albumi: la ricetta sprint per preparare un secondo piatto in maniera molto facile e veloce, per portare in tavola qualcosa di buono...

Involtini di Pollo con i Funghi

Presentazione Involtini di Pollo con i Funghi: la ricetta sprint per preparare una pietanza ideale sia come secondo piatto che come cibo da assaporare soprattutto...

Fagioli in umido e seppie

I fagioli in umido e seppie sono un delizioso piatto saporito e gustoso, con un insolito abbinamento tra pesce e legumi che lo rende...

I burritos, dal Messico con tanto tanto sapore!

I burritos sono dei rotolini di tortillas (una specie di piadine ma di dimensioni più piccole), tipici della cucina messicana, farciti solitamente con carne...

Torta pasticciata di patate con funghi e scamorza

  PRESENTAZIONE La torta pasticciata di patate con funghi e scamorza è un buonissimo piatto che fa da primo e secondo. Una ricetta facile ed economica, a...

Filetti di cernia alle olive e pomodorini

I filetti di cernia alle olive e pomodorini sono un secondo piatto leggero e gustoso, ideale per chi sta seguendo un regime alimentare ipocalorico...

Teglia di melanzane e patate

La teglia di melanzane e patate al forno è un piatto a base vegetale che può essere servito come ricco contorno oppure come piatto...

Arrosto di Maiale con Mirtilli Rossi

PRESENTAZIONE L'arrosto di maiale con i mirtilli rossi è piatto da gustare in famiglia, magari alla sera dopo una giornata sfiancante. Ritrovarsi a tavola davanti ad...

Involtini di pollo con speck e scamorza

PRESENTAZIONE Gli involtini di pollo con speck e scamorza sono un gustosissimo secondo da preparare in pochissimo tempo e si cuociono in dieci minuti. Croccanti al...

Arista al lardo di Colonnata

L’arista al lardo di Colonnata arrosto è un secondo piatto perfetto per il pranzo della domenica o per un menù di festa, il sapore...

Cozze alla panna

Le cozze alla panna sono una ricetta inusuale per preparare questi fantastici e versatili molluschi. Fra le tante ricette che la gastronomia propone, questa è...

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