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Dolci

Semifreddo al melone, un dolce e fresco momento d’estate

Semifreddo al melone, un dolce e fresco momento d’estate

Il semifreddo al melone è un dessert fruttato molto fresco e ottimo in ogni momento della giornata. Anche a colazione, perchè no!

Semifreddo al melone

Andiamo a realizzare insieme questo gustosissimo dessert che renderà le nostre giornate estive più dissetanti e piacevoli. Una ricetta semplicissima e veloce.

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Ingredienti

– 400 gr panna fresca liquida
– 400 gr melone
– 100 gr zucchero a velo

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Semifreddo al melone, un dolce e fresco momento d’estate. Procedimento

Puliamo il melone e priviamolo dei semi. e ricaviamone la polpa. Frulliamola con lo zucchero a velo e uniamolo alla panna montata. Versiamo il composto nel guscio del melone o in un bicchiere.

Mettiamo in freezer per 4 ore e togliere dal congelatore 15 minuti prima di gustarlo. Decoriamo come gradiamo.

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Caterina Laita

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Caterina Laita

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