L’accostamento tra uova e antibiotici viene ritenuto secondo alcuni da evitare. Sulla questione risponde l’Istituto Superiore di Sanità.
Uova e antibiotici, sono sempre incompatibili? La tendenza comune è di evitare di mangiarne quando si sta seguendo una terapia di questo tipo. Sull’argomento si è espresso l’Istituto Superiore di Sanità con la pubblicazione di un articolo apposito, sul proprio sito web ufficiale ISSalute.
Ed ecco che arriva una smentita importante: uova e antibiotici possono coesistere. Nonostante una cura, è possibile consumare tale alimento. Si consiglia fortemente di evitare ciò invece solo nel caso di assunzione di farmaci antibiotici sulfamidici.
E questo perché viene ritenuto possibile, da molti, che in qualche modo le uova annullino gli effetti di questi medicinali. Invece tutto ciò non corrisponde al vero. Vale solo la limitazione sui sulfamidici, ma in tutti gli altri casi possiamo stare tranquilli.
Leggi anche –> Salmonella Stanleyville | richiamata carne importata dall’estero
L’ISS ribadisce anche come manchino evidenze scientifiche tali da fare pensare ad una incompatibilità tra uova e antibiotici. Certo, oltre ai sulfamidici ci sono anche altre situazioni delle quali tenere conto.
Leggi anche –> Alimenti per bambini | gravi irregolarità da nomi famosi | ‘Altro che sani’
Come ad esempio la presenza di eventuali allergie o di casi per i quali un individuo stia seguendo una dieta specifica, regolarmente prescritta da un esperto di riferimento.
Leggi anche –> Alluminio pericoloso | dove si corrono i rischi maggiori
I sulfamidici sono una particolare tipologia di antibiotici sintetici concepiti per debellare una gran varierà di batteri. In questa situazione mangiare uova può far si che le stesse alterino l’assorbimento di questi medicinali all’interno dell’organismo, modificandone gli effetti.
Leggi anche –> Peperoncino confezionato sottoposto a richiamo | marca e FOTO
Leggi anche –> Supermercati vuoti | in GB manca la merce | gravi i motivi
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Per cui solo in questa situazione si consiglia di non mangiarne. Resta comunque il fatto che un medico potrà fornirvi tutte le indicazioni del caso.
Una torta di pesche sofficissima, profumata e genuina, capace di riportare alla memoria quei dolci…
La frittata di cipolla è uno di quei piatti che sembrano poveri, e invece nascondono…
Fritti, ripieni, alla griglia, in padella oppure protagonisti di primi piatti profumati di mare: i…
È elegante, resistente e dà immediatamente alla cucina un aspetto diverso, ma basta qualche goccia…
Hanno la forma invitante dei muffin, ma nascondono un impasto sfogliato che ricorda quello dei…
Un rotolo di pasta sfoglia può trasformarsi in pochi passaggi in un antipasto croccante, una…
