sabato, 15 Novembre, 2025
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Caterina Laita

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bocconcini di pollo con zafferano e verdure
Secondo piatto

Pollo allo zafferano e verdure grigliate, sano e buonissimo secondo

Caterina Laita -
Finger Food

Caponata siciliana di melanzane, fresca tradizione sicula

Caterina Laita -
Risotto alle mele
Primo piatto

Risotto speck e mele, buono e delicato da sapore deciso

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Primo piatto

Risotto cremoso con zucchine e formaggio spalmabile, la delicatezza in tavola

Caterina Laita -
Risotto fichi e formaggio
Dolci

Riso con fichi e burrata affumicata, primo autunnale e delicato

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Sformato di parmigiano
Dolci

Budino al parmigiano, fantastico piatto delicato e gustoso

Caterina Laita -
Pollo in polpette con salsa di Emmental
Secondo piatto

Polpettine di pollo fritte con salsa al formaggio, semplici e presto...

Caterina Laita -
Polpette fritte di pane e formaggio
Secondo piatto

Polpette di pane e pecorino, secondo piatto dal gusto deciso

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Lasagna con besciamella e zucchine
Primo piatto

Lasagne bianche con zucchine e salsiccia, ottimo pranzo invernale

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Antipasto di fichi e formaggio di capra
Finger Food

Fichi ripieni al forno con caprino miele e noci, buonissimo e...

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Antipasto di crostini con fichi
Finger Food

Crostini con formaggio e fichi, facile e gustoso subito in tavola

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Dolce fatto col semolino ricotta e uvetta sultanina
Dolci

Torta di semolino con ricotta e uvetta, delicato e saporito

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Dessert con ganache di cioccolato bianco e mango
Dolci

Semifreddo al mango e cioccolato bianco, esplosione di freschezza e colore

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Cornetti ripieni di spinaci
Finger Food

Cornetti con formaggio e spinaci, ottimo finger food o aperitivo

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Dessert morbido alle mele
Dolci

Torta budino alle mele, morbido e profumato dessert

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Dessert al gusto di melone e panna fresca
Dolci

Semifreddo al melone, un dolce e fresco momento d’estate

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Sformato di asparagi e pecorino
Finger Food

Tortini di asparagi, delicato finger food sempre attuale

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Lasagne con cavolfiore, provola e pancetta
Primo piatto

Lasagna di cavolfiore, il cavolo in una versione tutta nuova

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