Classe 1985, giornalista pubblicista con una più che decennale esperienza nel settore e con migliaia di articoli prodotti in merito ai temi più disparati. Attualmente impegnato con diverse collaborazioni che trattano di vari argomenti, tra ecologia, cucina, sport, attualità, benessere e molto altro.
La crema pasticcera tradizionale si regge sui tuorli: le loro proteine coagulano con il calore e addensano il latte. Ma i tuorli richiedono attenzione...