Il branzino alla pancetta con cipolle e arance in agrodolce è un secondo ricco di nutrienti . Anche la cottura è molto veloce e dolce.
Ottimo con la pancetta croccante e rosmarino. Connubio perfetto con la cipolla caramellata e scorze di arance in agrodolce e questa unione vi viene presentata con la ricetta che segue.
ti piacerebbe anche:Carpaccio di Branzino con Arancia e Melagrana
ti piacerebbe anche:Nickel negli alimenti | Quello che dovete sapere sui rischi
ti piacerebbe anche:Antonino Cannavacciuolo | Il suo pranzo di Natale | Menu
ti piacerebbe anche:Filetti di merluzzo all’isolana un piatto da un profumo invitante
tagliamo a fettine le cipolle e facciamole dorare in padella con olio. Uniamo lo zucchero e quando inizia a caramellare aggiungiamo l’aceto, sale e pepe. Intanto tagliamo a strisce piccole la scorza di arancia e sbollentiamola qualche minuto poi uniamola al preparato cuocendo ancora per 5 minuti.
Puliamo il branzino e i filetti che ne ricaveremo li faremo saltare con olio, rosmarino in padella. A parte facciamo rosolare la pancetta fino a farla divenire croccante e uniamola a branzino. Impiattiamo col contorno di cipolle e arance in agrodolce.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La focaccia è uno dei piatti più amati della tradizione italiana, ma la versione classica,…
Ci sono merende che profumano d'estate, e i biscotti gelato fatti in casa sono tra…
Friabili, profumati e semplicissimi da preparare: i biscottini al cocco sono piccoli dolci fatti in…
Apriamo la lavastoviglie convinti di trovare piatti e bicchieri perfettamente puliti e, invece, qualche stoviglia…
C'è un dolce che profuma di casa, di domenica, di merende in cui il tempo…
Il sapore della carne ben rosolata, con la superficie invitante e l’interno ancora morbido e…