Siete appena arrivate a case e sieste stanche e infreddolite? E’ l’ora di cena e non potete prendere una bella cioccolata calda? Non preoccupatevi! Il Brodo alla carne è la risposta semplice e calda alle vostre esigenze. Questo primo fumante si prepara in pochi minuti e è molto saporito. Il segreto del successo di questo piatto è l’uso del dado di carne. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e realizzerete questo brodo senza alcuna difficoltà.
Potrebbe piacerti anche: Minestrone di verdura e formaggio l I bimbi lo adorano con la crosta lessa
Potrebbe piacerti anche: Pollo in crosta di patate ripieno di mozzarella, un secondo filante e delizioso
Dosi per: 2 porzioni
Realizzato in: pochi minuti
Tempo di cottura: 3-4 minuti. Sul fornello.
Versate l’acqua in una piccola pentola e aggiungete il dado di carne. Cuocete il tutto a fiamma dolce sul fornello per 3-4 minuti mescolando di tanto in tanto per avere una soluzione omogenea.
Quando il liquido bollirà, aggiungete una sottiletta sminuzzata. Mischiate con cura gli ingredienti per avere un sapore uniforme. Ecco, il brodo è pronto. I più golosi potranno aggiungere del parmigiano grattato o del pecorino tritato a proprio piacere. Mettete il primo nelle scodelle e servite il brodo caldo fumante. Per un risultato migliore, potete accompagnare questo primo con delle fette abbrustolite o fritte di Pane stecca di Jim | Ricetta senza impasto semplice e stuzzicante oppure di Pane nero ai 7 cereali | Un tipo diverso di pane, buono in ogni occasione oppure di Treccia di pane con olio extravergine di oliva da preparare a casa. In alternativa, potete aggiungere dei tocchetti di parmigiano grattato che con il calore si scioglieranno dando un gusto unico e sostanzioso a questo primo.
Potrebbe piacerti anche: Polpette di Pesce Spada e Patate | un secondo buono e semplice
Potrebbe piacerti anche: Minestra al pomodoro l Piatto povero e gustoso pronto in pochi minuti
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Il pudding proteico è il dessert ideale per chi cerca un dolce cremoso e saziante,…
Una ricetta semplice, veloce e irresistibile che permette di ottenere frittelle di mele morbide e…
L’estate per gli anziani non è solo una stagione, ma un banco di prova per…
La pasta con ricotta e pomodoro è uno dei piatti più genuini della cucina siciliana.…
Un arrosto morbido, succoso e perfettamente dorato: con la friggitrice ad aria il classico pranzo…
L'allenamento non è la scorciatoia per il dimagrimento, ma il suo acceleratore. Senza movimento, la…
