Il budino con semi di chia, la colazione sana e cremosa ricca di nutrienti essenziali per il nostro benessere fisico.
I semi di chia sono un alimento leggero, nutriente e ricco di elementi essenziali per il nostro benessere. Il budino realizzato con questi semi è una colazione perfetta che ci permetterà di mantenere un equilibrio alimentare. Ricchi di Omega 3, proteine, fonte di calcio e grassi buoni, i semi di chia sono, in questa ricetta, semplicissimi da utilizzare. Questa colazione sarà perfetta e gustosa restando nella leggerezza senza rinunciare al piacere del palato.
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La preparazione del budino di semi di chia è molto semplice e basterà unire gli ingredienti e lasciarli riposare in frigo per una notte e al mattino pronta la colazione. Versiamo in un recipiente il latte di mandorla secondo le quantità previste, i semi di chia e lo sciroppo d’acero. Mescoliamoli in modo da rendere il composto abbastanza omogeneo. Prendiamo il mando e tagliamolo a pezzettini, ci servirà per donare gusto, colore e guarnire.
Mescoliamo e conserviamo nel frigorifero per qualche ora oppure se decidiamo di gustarlo a colazione, consiglio di lasciarlo nel frigo una notte intera. Trascorso il tempo versiamo il nostro budino in un bicchiere e guarniamo con i pezzetti di mango. Possiamo guarnirlo anche con altri alimenti tipo scaglie di cocco oppure con mandorle tritate o noci. A seconda dei gusti potete sbizzarrirvi. Buona colazione!
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