L’Insalatona di patate veloce è facile e gustosa. Si prepara in poche semplici mosse e piace molto ai grandi ma anche ai bambini. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e realizzerete un contorno indimenticabile.
Potrebbe piacerti anche: Marmellata pezzi melone | I sapori dell’estate racchiusi in un barattolo
Potrebbe piacerti anche: Torta senza glutine alla ricotta | La torta facile e buona anche per i celiaci
Dosi per: 2 persone
Realizzato in: pochi minuti
Tempo di cottura: 10-15 minuti
Gettate in un pentola di acqua bollente salata i pezzi di patata e cuocetele a fiamma medio-bassa per 10-15 minuti. Al termine della cottura, verificate che le patate siano lesse con il trucchetto della forchetta: in altre parole, dovete infilzate le patate con i rebbi di una forchetta.
Se la forchetta bucherà i tocchetti di patate, significa che le patate sono cotte al punto giusto. Scolate le patate lesse e rovesciatele in una ciotola. Aggiungete i capperi dissalati e i pezzetti di cipolla di Tropea. Condite con un filo di olio extravergine a crudo e aggiustate di sale a proprio piacere. Aromatizzate con il mix di erbe aromatiche conservate nella ciotola e mescolate con cura per avere un sapore uniforme. Ecco, l’insalatona è pronta. Mettete il condimento in tavola e servite l’insalatona. Per un risultato migliore, potete accompagnare questo contorno con delle fette di un buon pane fresco.
Potrebbe piacerti anche: Minestra al pomodoro l Piatto povero e gustoso pronto in pochi minuti
Potrebbe piacerti anche: Zuppa di patate e zucca | Per riscaldarsi durante le fredde giornate
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Una cheesecake alle fragole in perfetto stile americano, cremosa e fresca, che conquista al primo…
Una spalmata al cioccolato è uno dei concentrati energetici più efficienti che la pasticceria abbia…
La pasta al forno è un piatto di equilibrio termico. Da un lato si vuole…
Un piatto leggero, nutriente e perfetto per rimettersi in forma senza rinunciare al gusto: il…
Si entra in molte cucine e si vede lo stesso identico schema: patate e cipolle…
I mirtilli sono tra i pochi frutti che durante la cottura rilasciano pectina e antocianine…
