RICETTE DEL GIORNO

Stick di melanzane super croccanti, non puoi mica perderteli

Una ricetta semplice, sfiziosa e irresistibile: gli stick di melanzane super croccanti sono perfetti come antipasto, aperitivo o contorno e conquistano tutti al primo...

Pizza

DOLCI

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RICETTE PER BAMBINI

Primi Piatti

Come fare la pasta con le cozze più buona del ristorante

Profumata, cremosa e ricca di sapore: con pochi accorgimenti è possibile preparare una pasta con le cozze che non ha nulla da invidiare a...

5 ricette con i pomodorini secchi per piatti sfiziosi e soprendenti

I pomodori secchi sono un ingrediente versatile e ricco di sapore, perfetto per preparare piatti sfiziosi e sorprendenti. Ecco cinque ricette semplici e infallibili...

Spaghettata di ferragosto: 3 ricette infallibili

Tre ricette semplici, veloci e ricche di gusto per organizzare una spaghettata di Ferragosto perfetta, ideale da condividere con amici e familiari durante una...

Secondi Piatti

Come mangiare una carne alla brace, senza avere in casa un barbecue

Il sapore della carne ben rosolata, con la superficie invitante e l’interno ancora morbido e succoso, non è necessariamente riservato a chi possiede un...

Come fare degli ottimi nuggets di pesce fatti in casa

Croccanti all'esterno, morbidi e saporiti all'interno: i nuggets di pesce fatti in casa sono una ricetta semplice e genuina, perfetta per conquistare grandi e...

La vera frittura di Ferragosto si fa così

Croccante fuori, morbida dentro e mai unta: la vera frittura di Ferragosto si prepara seguendo pochi ma fondamentali accorgimenti che fanno davvero la differenza. Il...

RICETTE PER CELIACI

NEWS

Come sterilizzare i barattoli di vetro in casa: il passaggio da...

Estate significa anche conserve fatte in casa. Pomodori, marmellate, confetture e verdure possono essere preparati quando gli ingredienti sono di stagione per poi ritrovarli...

Focaccia senza lievito, la croccantezza che non ha bisogno di attese

La focaccia è uno dei piatti più amati della tradizione italiana, ma la versione classica, con la sua lunga lievitazione, richiede tempo e pazienza....

Getti della lavastoviglie ostruiti, come pulirli? Il dettaglio che può compromettere...

Apriamo la lavastoviglie convinti di trovare piatti e bicchieri perfettamente puliti e, invece, qualche stoviglia presenta ancora residui di cibo. La prima reazione è dare...

La torta della nonna che si prepara in dieci minuti (e...

C'è un dolce che profuma di casa, di domenica, di merende in cui il tempo sembra fermarsi: la torta morbida della nonna. Pochi ingredienti,...

Aloni di caffè nelle tazzine, come eliminarli senza lavastoviglie: il rimedio...

Il caffè è uno di quei piccoli piaceri ai quali difficilmente riusciamo a rinunciare, ma basta utilizzare per qualche tempo la nostra tazzina preferita...

Scongelare la carne al sole fa prima, ma possiamo farlo davvero?

Abbiamo dimenticato di togliere la carne dal congelatore e manca pochissimo al pranzo... possiamo fare affidamento sul sole come aiutante? Durante l’estate la soluzione potrebbe...

Farfalline della pasta nella dispensa? Come eliminarle e pulire tutto senza...

Apriamo la dispensa per prendere un pacco di pasta e improvvisamente vediamo volare una piccola farfallina. Inizialmente potremmo non farci troppo caso, fino a quando...

Come organizzare il frigorifero nel modo giusto: ogni alimento ha il...

Torniamo dal supermercato con le buste piene, apriamo il frigorifero e inizia una piccola partita a Tetris: il latte finisce dove c’è spazio, le...

Biscotti sì, ma direttamente in friggitrice ad aria

C'è un momento, in ogni pomeriggio, in cui il desiderio di un biscotto caldo e fragrante si fa sentire. Ma accendere il forno, aspettare...