Così farcite, le Scaloppine di pollo alla margherita sono la cena estiva di stasera perfetta per grandi e piccini. Procuratevi gli ingredienti e stasera servirete una cena strepitosa!
Le Scaloppine di pollo alla margherita sono morbidissime e gustose. Pronte in pochi minuti e con pochissimo sforzo, sono gradite a tutti. E sono senza glutine.
Si tratta di un modo alternativo al solito pollo arrosto ma comunque molto gustoso di assaporare questa carne bianca. Così fatte, questa scaloppine risultano molto invitanti e gradevoli al palato, oltre che alla vista.
Le Scaloppine di pollo alla margherita sono favolose! Pronte in pochi e semplici passaggi, sono fatte con ingredienti genuini e sani, e soprattutto di stagione.
Profumate il tutto con dell’origano e vedrete che così presentate le scaloppine di pollo alla margherita vanno a ruba in un attimo!
Realizzato in: pochi minuti
Cottura: forno, 180° per 10 minuti + 5 minuti sul fornello
Infarinate le fette di pollo e cuocetele da entrambi i lati in una padella antiaderente con il burro fuso. A fine cottura, aggiustate di sale e pepe e conservate in un piatto al caldo. Versate il vino bianco nella padella e mescolatelo con il sughino rilasciato durante la cottura della carne. Fate sfumare l’alcool e unite l’acqua bollente leggermente salata e cuocete per qualche altro minuto per avere il condimento della consistenza desiderata.
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Adagiate le fette di carne cotte su una leccarda foderata di carta forno e ricopritele con una fetta di prosciutto e del formaggio grattugiato. Aggiungete i pomodorini tagliati a lamelle e condite il tutto con il condimento realizzato. Informate a 180° per 10 minuti.
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