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Secondo piatto

Merluzzetti al forno: per Natale ecco un secondo piatto raffinato e...

Sapori esplosivi e tanta fantasia, per Natale o per una cena speciale, porta in tavola questi Merluzzetti al forno, un secondo piatto raffinato e...

Se aggiungi delle patate e pomodorini alle uova, ti faccio preparare...

Ti diciamo che con delle patate e pomodori puoi preparare una frittata super gustosa e delicata, niente di fritto, metti tutto in forno e...

Baccalà fritto alla vigilia, da quando lo faccio cosi è super...

Alla vigilia di Natale prepara il baccalà fritto ti svelo la ricetta perfetta, veloce, servirai un baccalà croccante che non unge. Vediamo insieme la...

Vitello tonnato piemontese

Il vitello tonnato, io lo faccio come le nonnine piemontesi, se lo spazzolano a tavola e sarà di certo il secondo piatto più apprezzato. Il...

Preparo questi bocconcini di vitello con una salsina piccante e vi...

I Miei amici adorano tanto le mie ricette, in particolare vanno matti per i Bocconcini di vitello in salsa piccante, è il nostro sfizioso...

Da quando faccio il bollito così non ricordo più un pezzo...

Io il bollito non lo servo mai appena cotto, perché nessuno se lo mangia in casa, e se dico nessuno è nessuno, neanche io....

Pane, salsiccia e un po’ di macinato, faccio un polpettone da...

Il mio polpettone di pane salsiccia e un po' di macinato è buono da morire e non mi costa nulla farlo, di questi tempi...

Unisci il pane alle uova e fai delle polpette spaziali: provale...

Il riciclo intelligente in cucina è sempre una buona risorsa we vale anche per gli ingredienti più comuni come il pane che diventa polpette Cosa...

Arrosto avanzato oggi? Ti dico come riciclarlo nel week end con...

Sicuramente il pranzo di oggi sarà stato speciale, proprio come quello della domenica: se ti é avanzato l'arrosto, perché riscaldarlo e riproporlo tale e...

Ti servirà una padella e pochi ingredienti per rendere questi gamberoni...

Che sia un piatto aggiuntivo per Natale o semplicemente per preparare una cena deliziosa, prepara questi Gamberoni i padella, bastano pochi ingredienti e in...

Involtini di melanzane scamorza e speck light

Non li friggo più, ma si sciolgono in bocca i miei involtini di melanzane scamorza e speck pochissime calorie. Una cena semplice, veloce e...

Hamburger fatti in casa morbidi

Stasera compra la carne tritata, mettici dentro gli ingredienti di questa ricetta eccezionale fai da te per ottenere degli hamburger al forno eccezionali. Sono...

Solo 5 ingredienti, mescola tutto e inforna: fai una cena da...

Una cena veloce ma di sostanza con quello che abbiamo in frigo e pronta in meno di mezz'ora: se non coi credi, prova questa...

Se vuoi fare un figurone alla vigilia, prepara i calamari ripieni...

Prepara i calamari ripieni come zia Rossy, farai il botto alla vigilia di Natale, nulla di più gustoso e delicato. I calamari ripieni sono tra...

Involtini di pollo al forno

Prepariamo gli involtini di pollo al forno, ti svelo la ricetta per farli succulenti, da fare la scarpetta, una goduria unica. Scopriamo la ricetta...

Oramai le melanzane le faccio solo cosi, non le friggo ma...

Altro che melanzane fritte per cena... conosco una ricetta davvero deliziosa che ti lascerà senza parole, ne sono certa. Ti svelo subito la mia...

Spezzatino di tacchino

Lo preparo spesso per un piatto clado d'inverno che non sia troppo pesante! Lo spezzatino di tacchino è un capolavoro, forse anche più buono...

A Santo Stefano stupisci tutti con il polpettone arrotolato nella pancetta:...

Se vuoi stupire tutti a Santo Stefano prepara il polpettone arrotolato nella pancetta, nonna Adele lo prepara così ed è sempre un successo. La nonna...

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Canederli, 3 versioni da provare subito: ricette gustose e facili da...

I canederli sono una specialità della cucina altoatesina, preparata con pane raffermo e ingredienti semplici. Questi morbidi gnocchi sono perfetti per recuperare il pane...