Torta ricotta e pere, sapore d’Amalfi dal Maestro Sal De Riso
La torta ricotta e pere è una ricetta creata dal Maestro Sal De Riso, il quale racconta che voleva creare una torta che ricordasse l’anima...
Crostata alla Nutella e nocciole, ricetta della vera golosità a merenda
La crostata alla Nutella è il dolce che sa di buono, che riporta alle tante merende in compagnia .. Una deliziosa base di fragrante pasta...
Ciambellone alle Nocciole, una merenda golosa
PRESENTAZIONE Il Ciambellone alle Nocciole è una variante della ciambella classica. Una sana merenda ricca di ingredienti naturali, gustosa e semplice nella preparazione. Pochi passaggi...
Pasticciotti salentini, uno scrigno che custodisce un tesoro
Pasticciotti Salentini I pasticciotti salentini sono uno scrigno di pasta frolla che racchiude un dolce tesoro di crema pasticcera. Si tratta di un dolce tradizionale salentino,...
Cheesecake ai Lamponi, la tradizionale ricetta AMERICANA
PRESENTAZIONE La Cheesecake ai lamponi un tipico dolce dalle origine Americane, oramai amata e apprezzata anche qui da noi. E' un dolce a base di formaggio...
Zeppole di San Giuseppe, una tradizione impossibile da dimenticare!
Il 19 marzo è una data speciale: per la festa dei papà e per gli onomastici di Giuseppe le vetrine delle pasticcerie si arricchiscono...
Tiramisù alle fragole, un’alternativa golosa golosa!
Sta arrivando la primavera, la natura si risveglia e c'è bisogno di un dolce fresco, cremoso, colorato e con un delizioso sapore di frutta... è la...
La Torta Paradiso farcita alla Nutella
PRESENTAZIONE La Torta Paradiso farcita alla Nutella è una soffice e gustosa merenda che conquisterà tutti i bambini. Si può anche gustare nella versione light, senza...
Dolce Mousse alle Fragole spumosa
PRESENTAZIONE La Dolce Mousse alle Fragole spumosa è un dolce facile da preparare a base di panna fresca e frutta fresca, un piacere per il...
Fiore di pasta sfoglia con frutta fresca e yogurt
Un fiore di pasta sfoglia con frutta fresca e yogurt; guardate che bel dolce dell'ultimo minuto. Semplice da realizzare e con una farcitura molto...
Bignè di San Giuseppe, l’immancabile dolce della festa del papà.
Il Bignè di San Giuseppe, l'immancabile dolce della festa del papà. E' quella frittella tipica Romana che non manca mai in questa occasione che cade...
Panna cotta alla cannella con caramello all’arancia
Oggi vi proponiamo la panna cotta alla cannella con caramello all'arancia, una originale variazione della ricetta della classica panna cotta. La panna cotta è un...
Cassata siciliana, profumo di Sicilia sulla tavola di Pasqua
Profumi di Sicilia La Cassata Siciliana è un dolce tradizionale, una torta deliziosa a base di pan di spagna e un ripieno di ricotta e...
Crostata farcita di ricotta e gocce di cioccolato fondente
Eccola qui! La crostata farcita di ricotta e gocce di cioccolato fondente, una delle crostate che più vengono gradite, sia dai bambini che dagli...
Crepes alla Nutella con Banane
PRESENTAZIONE Irresistibile peccato di gola Le Crepes alla Nutella con Banane sono un dessert amatissimo da tutti un peccato di gola a cui è difficile...
Spumone al mascarpone con cuore morbido al caffè
PRESENTAZIONE Lo Spumone al Mascarpone con cuore morbido al Caffè è uno di quei dolci che mi hanno fatto venire voglia di provare sia nella...
Panna Cotta allo Zenzero con riduzione di Mela Caramellata
Oggi proponiamo la Panna Cotta allo Zenzero con riduzione di Mela Caramellata, una variante inusuale, dal sapore fresco e, allo stesso tempo, fragrante. La panna...
Crostata soffiata al Cioccolato e Pere
Crostata soffiata al Cioccolato e Pere Qualche tempo fa stavo guardando in TV il programma 'La Prova del Cuoco', stavano preparando la Crostata Soffiata al...