Lo sformato di spinaci e patate rustico è davvero semplice da realizzare. Una soluzione invitante per una pietanza a base di verdure che delizierà grandi e piccoli con la sua filante bontà: vediamo subito insieme come realizzarla con la nostra ricetta sprint!
Potrebbe piacerti anche: patate gratinate al forno ricetta light
Ingredienti
350 gr patate
100 gr spinaci freschi
160 gr Parmigiano reggiano
100 gr di galbanino
30 gr burro
sale e pepe q.b.
olio extra vergine d’oliva q.b.
Per realizzare questa ricetta, pelate le patate, tagliatele a rondelle e lessatele in acqua salata finchè saranno morbide, ma senza sfaldarsi.
Lavate e pulite anche gli spinaci. Sciogliete il burro in una padella e rosolate gli spinaci. Aggiustate di sale e di pepe, mescolate e spegnete.
Ungete una pirofila e disponete uno strato di patate. Continuate con uno strato di spinaci, un pò di parmigiano e di galbanino a fettine: proseguite fino a terminare gli ingredienti. Ultimate con abbondante parmigiano e cuocete a 200 gradi per circa 20 minuti. Quando si sarà formata una bella crosticina in superficie, spegnete e servite!
Potrebbe piacerti anche: crocchette di patate e verdure
Cremoso, delicato e ricoperto da un irresistibile caramello dorato: il crème caramel fatto in casa…
Un piatto rustico, ricco e saporito, perfetto per le giornate fredde: la polenta con salsicce…
Dorata, croccante fuori e morbida dentro, con un ripieno cremoso e filante: la pizza fritta…
Stanchi della solita margherita? Ecco cinque condimenti per pizze davvero irresistibili, con abbinamenti sfiziosi e…
Nel vasto panorama della fitoterapia domestica e della sartorialità del benessere, la preparazione di una…
Soffice, leggera e facilissima da preparare: la torta all'acqua senza forno si cuoce direttamente in…