Pasta con pesto e pomodori | Un piatto pronto in pochi minuti

Pasta con pesto e pomodori perfetto quando avete pochissimo tempo per stare ai fornelli, una ricetta facile e veloce, ecco la ricetta da seguire.

Una ricetta davvero particolare che si prepara facilmente e in poco tempo, quello che lo rende unico è il pesto di basilico con limone. Scoprite la nostra ricettasprint!

Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Pasta con Pesto di Rucola e Gorgonzola, un primo piatto dal gusto esplosivo

Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Tagliatelle con zucchine e gamberi | Piatto profumato e delicato

Ingredienti per 4 persone

• 320 g di pasta
• olio extra vergine di oliva q.b.
• 1 spicchio di aglio
• sale fino q.b.
• 10 pomodori rossi
• 2 cucchiai di pesto di basilico e limone

Pasta con pesto e pomodori: preparazione

Per preparare questa ricetta, iniziate a lavare i pomodori e tagliateli a metà, mettete in una padella con un filo di olio e l’aglio intero, fate rosolare e poi unite i pomodori tagliati a metà fate cuocere per pochi minuti e salate.

Potrebbe interessarti anche:Spaghetti al pesto con pecorino mandorle e pane croccante al peperoncino | Saporite e sfiziose

Mettete abbondante acqua in una pentola e non appena arriverà ad ebollizione, fate cuocere la pasta e scolate al dente. Poi trasferite in una padella con olio e fateli saltare un pò, unite il pesto di basilico al limone e fate insaporire. Servite nei piatti e gustate subito, decorate con le foglie di basilico e se gradite spolverate abbondante formaggio grattugiato.

Buon Appetito!

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.