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Primo piatto

Schiaffettoni Ripieni, direttamente dalla Calabria

Schiaffettoni ripieni calabresi Gli Schiaffettoni ripieni sono un piatto tipico della Calabria. Proposto nel periodo di Natale sono un primo piatto da poter presentare tranquillamente...

Fettuccine alla papalina, antica ricetta romana

Le fettuccine alla papalina sono un piatto della tradizione gastronomica romana, sembra che ai tempi in cui era cardinale, papa Pacelli chiese al cuoco...

Pasta con Zucchine e Fiori di Zucca

Presentazione Pasta con Zucchine e Fiori di Zucca: la ricetta sprint per preparare un primo piatto speciale, diverso dagli altri e dotato di un gusto...

Linguine con bottarga, limone uvetta e mandorle

Le linguine con bottarga, limone uvetta e mandorle sono un primo piatto saporito e molto appetitoso. La bottarga è una preparazione gastronomica che deriva dall’ovario...

Cannelloni di Melanzane

Presentazione Cannelloni di Melanzane: la ricetta per preparare una vera e propria bomba di gusto e bontà, per il pranzo della domenica o per i...

Lasagne di Pane Carasau

Presentazione Lasagne di Pane Carasau: la ricetta sprint per preparare un fantastico primo piatto direttamente dalla tradizione gastronomica della Sardegna. Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Pasticcio di...

Frittata di Maccheroni al Forno

Presentazione Frittata di Maccheroni al Forno: la ricetta sprint per portare in tavola un primo piatto esplosivo per gusto e sapore, ottimo per qualsiasi occasione,...

Casoncelli speck e salvia

Oggi prepariamo i casoncelli speck e salvia. I casoncelli sono un formato di pasta ripiena tipico della cucina lombarda, in particolare la bresciana e...

Fettuccine Funghi e Salsicce

Presentazione Fettuccine Funghi e Salsicce: la ricetta sprint per preparare un bel primo piatto autunnale, ottimo anche per il pranzo della domenica Potrebbe piacerti anche questa...

Pasta al pesto trapanese

La pasta al pesto trapanese è un primo piatto tradizionale siciliano semplicissimo da preparare ma sorprendentemente saporito. La pasta viene condita con un pesto a...

Pasta Gratinata al Tonno

Presentazione Pasta Gratinata al Tonno: la ricetta sprint per preparare un delizioso primo piatto che può rappresentare una piacevole variante a tante altre portate. Darete vita...

Nidi di Tagliatelle con funghi e besciamella

Presentazione Nidi di Tagliatelle: la ricetta sprint per realizzare un buonissimo primo piatto pieno di gusto e sapore, con un aspetto originale. Potrebbe piacerti anche questa...

Minestra di Cardi

PRESENTAZIONE Minestra di Cardi: la ricetta sprint per preparare una pietanza bella calda e salutare, particolarmente indicata per una buona cenetta nel bel mezzo della...

Strascinati pugliesi al Ragù

PRESENTAZIONE Gli strascinati pugliesi al ragù sono un piatto tipico del sud. La pasta è fatta in casa con l'aggiunta di un ottimo ragu. Una ricetta...

Pasta al salmone con piselli

La pasta al salmone con piselli è un primo piatto a base di pesce molto saporito e delicato al tempo stesso, con un insolito...

Pasta con Carciofi e Baccalà

Presentazione Pasta con Carciofi e Baccalà: la ricetta per preparare un primo piatto unico ed originale, dal sapore squisito ed indicato per l'autunno. Il mix di...

Pasta e Zucca al Forno

Presentazione Pasta e Zucca al Forno: la ricetta sprint che vi permetterà di preparare uno squisito primo piatto adattissimo alla stagione fredda. Potete utilizzare il tipo...

Pasta e Cavolfiore con Pecorino

Presentazione Pasta e Cavolfiore con Pecorino: la ricetta sprint per preparare un delizioso pranzetto, adatto in special modo ai primi freddi autunnali e che sarà...

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