Ricette di Natale

Le crispelle di riso siciliane, conosciute anche come zeppole di riso, sono un tipo di frittelle (sfinci o sfince in siciliano) tipiche siciliane, che vengono solitamente preparate...

La bisciola valtellinese è un dolce tipico lombardo, tradizionale per il periodo natalizio, costituisce l’alternativa all’altrettanto tradizionale panettone. Come nel panettone, anche nella bisciola valtellinese...

La scacciata siciliana è una focaccia o torta rustica ripiena, realizzata con un impasto lievitato simile a quello del pane, farcita tradizionalmente con tuma...

Presentazione Tirtlan, Frittelle Pusteresi: la ricetta per preparare un manicaretto delizioso, tipico della cucina altoaltesina e tirolese. Ottima per riscaldare le vostre serate autunnali e...

PRESENTAZIONE Le linguine ai Ricci di mare sono un piatto tipico Sardo lo troviamo nelle tavole alla vigilia di Natale, insieme al resto del cenone. Una...

I calcionetti abruzzesi sono dei dolcetti tipici del periodo natalizio, si tratta di piccole mezzelune di sfoglia, simili a ravioli, che racchiudono un goloso...

  Dicembre, il Natale sta arrivando e si comincia a rispolverare le ricette della nostra tradizione, o si cercano alternative alla ‘solite’ ricette di casa...

  La stella di pasta sfoglia agli spinaci è una torta o un rustico salato a forma di stella, sicuramente la sua bontà non si...

PRESENTAZIONE L'insalata russa è un contorno molto conosciuto. La vediamo spesso sulle nostre tavole a Natale e nessuno vi rinuncia mai! Ne esistono diverse varianti...

Le nepitelle calabresi sono un dolce tradizionale, preparato solitamente nei periodi di festa. Piccoli scrigni di una fragrante pasta simile alla frolla che custodiscono un...

Schiaffettoni ripieni calabresi Gli Schiaffettoni ripieni sono un piatto tipico della Calabria. Proposto nel periodo di Natale sono un primo piatto da poter presentare tranquillamente...

  Stella di Pasta sfoglia alla nutella La stella di pasta sfoglia con Nutella è una torta facilissima da preparare, stiamo parlando di un incantevole stella...

Oggi prepariamo le pettole alle alici, un finger food decisamente trasversale, nel senso che è perfetto in qualsiasi stagione e in qualsiasi occasione. Le pettole...

La Torta di Natale E' un soffice ciambellone che non può mancare la mattina a colazione del 25 Dicembre. Un dolce risveglio da condividere in famiglia,...

PRESENTAZIONE I Susamielli, con gli Struffoli, Roccocò e Mustaccioli, completano i dolci natalizi della tradizione napoletana. Il loro sapore, come già detto nelle precedenti ricette,...

PRESENTAZIONE La ricetta dell'Arista di Maiale arrosto si prepara il giorno di Natale, un piatto elegante, raffinato e gustosissimo. Tutto ciò con una spesa minima. Non...

Il Pandolce, il panettone Genovese E' un dolce prettamente Natalizio si prepara in questo periodo dell'anno e si trova in commercio in tutte le pasticcerie...

PRESENTAZIONE I Mustaccioli sono un dolce tipico natalizio della tradizione napoletana che insieme agli struffoli imbandiscono le tavole il giorno di Natale. Il suo sapore...