Rotolo di sfoglia con speck, zucchine e scamorza (VIDEO)
Presentazione Il rotolo di sfoglia con speck, zucchine e scamorza è un ottimo antipasto da usare come aperitivo o un comodo pasto da consumare ovunque,...
Polpette di Ricotta al Pomodoro
PRESENTAZIONE Ecco a voi la ricetta sprint per realizzare un secondo piatto semplice ma dal gusto e dalla bontà assolutamente senza pari. Merito del connubio...
Involtini profumati, da un’idea di chef Alessandro Borghese
Ecco una deliziosa alternativa alla solita fettina di carne, da un'idea dello Chef Alessandro Borghese prepariamo dei deliziosi involtini profumati. La ricetta è semplice e...
Orata al Microonde
PRESENTAZIONE La ricetta sprint per preparare una squisita Orata al Microonde: si tratta di un bel secondo piatto di pesce, molto in voga nel periodo...
Insalata di pollo al pesto e noci, un fresco piatto per...
In questi giorni così afosi sentiamo la necessità di preparare piatti freschi e sfiziosi, da preparare in anticipo e gustare freddi, ecco quindi la...
Pesce Spada alla Griglia
PRESENTAZIONE Pesce Spada alla Griglia: la ricetta per preparare un piatto da gustare al mare in compagnia, un vero e proprio must have nelle vostre...
Spiedini di gamberi e ananas, profumo eccezionale, un gusto unico!
Oggi spezziamo la monotonia e prepariamo dei deliziosi spiedini di gamberi e ananas. Finalmente un'idea nuova per il pranzo di oggi, il sapore delicato...
Cordon bleu di zucchine con mortadella
PRESENTAZIONE I cordon bleu di zucchine con mortadella sono un ottimo secondo, veloce e appetitoso. Una ricetta semplice da preparare in pochissimo tempo, per poterla preparare...
Insalata di Polpo un piatto fresco e appetitoso
PRESENTAZIONE Questa è una ricetta che possiamo preparare anche il giorno prima, infatti a mio avviso è ancora più buona se la si lascia macerare...
Carpaccio di Branzino con Arancia e Melagrana
PRESENTAZIONE Carpaccio di Branzino con Arancia e Melagrana: ecco a voi uno squisito secondo piatto elegante ed elaborato ma per nulla difficile da preparare. Si renderanno...
Doppio Fritto di Mare
PRESENTAZIONE Il Doppio Fritto di Mare rappresenta un caposaldo della cucina estiva, ovunque vi troviate. Per la sua preparazione sarà necessaria all'incirca mezzora di tempo, con...
Pollo alle Mandorle
PRESENTAZIONE Il Pollo alle Mandorle è uno dei tanti modi in cui è possibile poter cucinare questo tipo di carne, che per l'estate rappresenta sempre...
Filetto di Pesce con pomodorini secchi
PRESENTAZIONE Il Filetto di Pesce è un ottimo secondo piatto che potete preparare per le vostre giornata al mare. Una pietanza che si sposa al...
Cima alla Genovese
PRESENTAZIONE La Cima alla Genovese è una particolare pietanza appartenente alla tradizione gastronomica ligure. Questo piatto consta di una tasca di vitello ripiena di verdura e...
Insalata di gamberetti e asparagi, un piatto fresco e appetitoso
L’insalata di gamberetti e asparagi è un fresco e appetitoso antipasto di pesce molto gustoso e semplice da realizzare. Si tratta di una ricetta...
Cipolle ripiene di carne, una delizia per tutti i palati!
Oggi prepariamo un delizioso e appetitoso piatto di cipolle ripiene di carne! La ricetta nasce come un contorno ma può essere servita anche come...
Cestini di patate, speck e scamorza
PRESENTAZIONE I cestini di patate, speck e scamorza sono dei buonissimi assaggini appetitosi, da mangiare sicuramente in compagnia per allietare una serata tra amici. Sono dei...
Uova in ramequin, un delizioso antipasto o un appetitoso secondo
Una ricetta deliziosa, economica e facilissima da realizzare, le uova in ramequin. I ramequin sono dei contenitori in porcellana o materiale antiaderente, dai bordi alti,...