Secondo piatto

Il filetto di maiale in crosta è una deliziosa pietanza con cui allietare la tavola delle feste. La presentazione regala agli occhi uno spettacolo...

Il baccalà fritto è una particolarità natalizia campana. Non c'è tavolo, a Natale, su cui non vi sia un piatto con questa pietanza. La...

La frittata di patate al forno è un secondo o piatto unico davvero gustoso e delizioso, molto semplice e veloce da realizzare. Un modo...

PRESENTAZIONE Carciofi Pastellati, un manicaretto sfizioso e gustosissimo: la ricetta sprint per preparare qualcosa di buono ed ideale da addentare nel bel mezzo del pranzo...

Il rotolo di spinaci al salmone light è una preparazione salata che ricorda nella forma il tipico dessert a cui si ispira. E' farcito...

Lo stinco di maiale al forno con patate è quasi un piatto unico, per la presenza scenica ed il sapore che conquista tutti fin...

Le cotolette di pollo leggere al forno, sono un'alternativa più salutare alla classica panatura. Ugualmente saporite e dalla carne morbidissima, sono un piatto ideale...

Anche oggi ad aprire La Prova del Cuoco, come tutti i giorni, è stata la chef mantovana Clara Zani, che con la sua piena...

Avete già scelto i vostri secondi piatti di Natale? Se non avete ancora le idee chiare e cercate qualche ispirazione, veniamo in vostro aiuto...

Polpettone al Sugo Morbido, da preparare velocemente. La ricetta sprint per realizzare una bella pietanza consistente e saporita. Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Polpette con Speck e...

Le polpette alle cipolle in padella sono una vera prelibatezza, da gustare almeno una volta! Soprattutto se siete amanti di questo ottimo ortaggio, molto...

Cappone Ripieno Parlando di tradizioni e menù delle feste, non si può non pensare al cappone ripieno. Gustoso, succulento, saporito e profumato, il cappone ripieno non...

Il salmone al forno è un piatto di pesce delizioso. La preparazione rende la carne così morbida ed allo stesso tempo saporita, da conferire...

Il pollo alla romana di Sora Lella, è una vera e propria istituzione culinaria, almeno quanto la grandissima attrice e cuoca lo è per...

Le uova mollette al pomodoro sono un piatto veloce da realizzare e di grande semplicità: la soluzione perfetta quando si hanno pochi ingredienti e...

Arista alle Mele, un secondo raffinato e di classe. La ricetta sprint per preparare una pietanza tanto buona quanto elegante. Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Polpette al...

Lo sformato di zucca con patate è un piatto veloce e saporito. Richiede una preparazione poco elaborata ed ingredienti semplici e genuini. Il risultato...

Le festività di fine anno sono ormai molto vicine, e noi cerchiamo di darvi qualche buona idea con delle ricette di Natale per quanto...