Contorno

Quando fa freddo un piatto di verza stufata con la pancetta, ci vuole proprio! In questo periodo la verza è un prodotto di stagione e...

L’insalata di arance e finocchi è un contorno velocissimo da preparare, saporito e sfizioso. Questa insalata è ottima da consumare proprio in inverno poiché gli...

I Pomodori gratinati sono un contorno leggero e veloce da preparare, perfetti per accompagnare piatti di carne o di pesce. La ricetta dei pomodori gratinati è semplice...

Il cavolfiore gratinato al forno non può essere definito semplicemente un contorno, è ben di più! Un ottimo contorno certo, ma è bello da vedere e buonissimo,...

Patate sabbiose, cosa sono? Una ricetta diversa per cucinare le patate. Le rendiamo croccanti e saporite con una golosa panatura. La preparazione delle patate sabbiose...

INSALATA DI RINFORZO Un classico della Vigilia a Napoli: la ricetta sprint per preparare un contorno che rappresenta un must nella tradizione culinaria napoletana il...

PRESENTAZIONE L'insalata russa è un contorno molto conosciuto. La vediamo spesso sulle nostre tavole a Natale e nessuno vi rinuncia mai! Ne esistono diverse varianti...

PRESENTAZIONE La teglia di zucchine e patate gratinate è un contorno veloce e facile da preparare. Quando avete qualcuno a cena e volete stupirlo con un...

La teglia di melanzane e patate al forno è un piatto a base vegetale che può essere servito come ricco contorno oppure come piatto...

PRESENTAZIONE Le cotolettine di melanzane sono un buonissimo contorno da accompagnare a qualsiasi secondo a base di carne e pesce. Ma possono essere mangiate anche da...

Il tortino di zucchine e pane è un delizioso sformato morbido all’interno ma dalla superficie croccante, di semplice preparazione può essere servito come un...

PRESENTAZIONE Tofu Fritto Impanato: la ricetta sprint per preparare una pietanza che può fare da contorno ideale ad una gran varietà di secondi piatti, e...

I tortini di zucca sono dei gustosissimi finger food, saporiti e facilissimi da preparare. Perfetti come finger food, possono essere serviti anche come una...

PRESENTAZIONE I friggitelli o friarelli con il pangrattato sono una ricetta tipica del sud, per essere più precisi è una ricetta Campana. Non confondetevi con i...

Polpette di melanzane al forno Polpette di Melanzane al Forno: la ricetta per preparare una pietanza sfiziosa e divertente, da assaporare come contorno o come...

PRESENTAZIONE Impanadas Sarde: la ricetta sprint per realizzare una pietanza che appartiene alla tradizione gastronomica sarda e che sarà una vera delizia per pranzo o...

La kartoffelsalat è un contorno a base di patate tipico della Germania del sud e dell’Austria, ma se facciamo una vacanza in Tirolo ne...

PRESENTAZIONE Con la verdura, il pesce e i pomodori e in ogni caso di quale sia l'ingrediente scelto, una ciotola d'insalata è un invito alla...