Fichi feta menta l Il trionfo della bontà semplice e veloce

I Fichi feta menta sono un finger food salato delizioso e gustoso. Seguite le indicazioni della ricettasprint e, in pochi minuti e con pochissimi minuti, preparerete un antipasto di frutta delicato e davvero appetitoso.

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Dosi per: per 6 fichi

Realizzato in: pochi minuti

• Strumenti
• un coltello
• un cucchiaio
• carta forno
• un vassoio da antipasti

• Ingredienti
• menta fresca q.b.
• 6 fichi maturi e neri
• feta q.b.
• cioccolato nero fuso q.b.

Fichi feta menta, procedimento

Poggiate i fichi, già lavati e asciugati, sul piano da lavoro appositamente foderato. Con un coltello, incidete in due parti i piccioli dei fichi, dall’alto verso il basso. Tagliate ancora un poco in modo da aprire i fichi ma stando attenti a non dividerli in due parti distinte. Farcite ogni fico con uno o due quadretti di formaggio feta e aggiungete delle foglie di menta fresca e già ben lavata.

In un vassoio da antipasti, con un cucchiaio realizzate 6 cerchi di cioccolato fuso ben distanti tra loro e poggiate in ognuno di essi un frutto farcito. Ecco, i fichi sono pronti per essere serviti. Sentirete quanto sono deliziosi. Per un risultato migliore, potreste abbinare un buon spumante o un aperitivo con il Cocktail cocomero e prosecco | Un aperitivo fresco e brioso.

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