Patate+al+sugo+nel+tegame%2C+il+contorno+sempre+gradito
ricettasprint
/patate-sugo-tegame-contorno-sempre-gradito/amp/
Contorno

Patate al sugo nel tegame, il contorno sempre gradito

Le Patate al sugo nel tegame sono favolose! Si tratta di un piatto povero facilissimo da fare che così preparato è semplicemente irresistibile.

Le Patate al sugo nel tegame sono strepitose! Sono il contorno pronto in pochi minuti che si sposa perfettamente con la maggioranza dei secondi di carne e di pesce. Leggere e gustose, tutti vogliono mangiarle anche due volte al giorno.

Patate al sugo nel tegame, il contorno sempre gradito

Invitanti e gustose, le patate così fatte piacciono tantissimo anche ai bambini. I passaggi per prepararle sono pochi e molto semplici: per questa ragione, infatti, tutti possono prepararle, anche chi non è molto bravo in cucina.

Patate al sugo nel tegame ecco come si fanno

Le Patate al sugo nel tegame sono fantastiche! Nessuno sa trattenersi dall’inzuppare una fettina nel pane nel loro sughino saporito e profumatissimo.

Pronte in pochi minuti, sono ciò che rende speciale il vostro pranzo di oggi. Sono ottime sia calde che a gustate a temperatura ambiente.

Realizzate in: pochi minuti

Cottura: 1 h

  • Strumenti
  • un coltello
  • un cucchiaio di legno
  • un tagliere
  • una casseruola

 

  • Ingredienti
  • 6 cucchiai e mezzo di olio evo
  • 1 kg di patate a pasta gialla
  • sale e pepe
  • acqua naturale oligominerale q.b.
  • un quarto di cipolla di Tropea
  • 1 kg di passata di pomodoro
  • erba aromatica a proprio piacere q.b.

Patate al sugo nel tegame, procedimento

Fate appassire la cipolla mondata e sminuzzata in una casseruola con l’olio. Unite le patate pelate e tagliate a cubetti e cuocete a fiamma dolce per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto e, se necessario, unite dell’acqua.

Leggi anche: Scaloppine di pollo al vino bianco, facili veloci e pronte subito

Leggi anche: Finti biscotti ripieni, morbidi fuori e un ripieno irresistibile dentro da scoprire

Patate al sugo nel tegame, il contorno sempre gradito. Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Panbauletto dolce bicolore, ricetta facilissima senza uova: viene sofficissimo e goloso, devi provarlo!

Trascorso il tempo necessario, incorporate la passata di pomodoro, pepate e salate. Procedete con la cottura per 45 minuti, sempre mischiando spesso e aggiungendo acqua se necessario. A fine cottura, profumate con un trito di erba aromatica e servite.

Patate al sugo nel tegame, il contorno sempre gradito. Foto di Ricetta Sprint

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Patate al sugo nel tegame, il contorno sempre gradito. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Finger Food

Gateau di patate come si fa a Napoli, non ne vorrai mangiare più altri

Croccante in superficie, filante all'interno e ricco di sapore, il gateau di patate alla napoletana…

3 ore ago
  • Dolci

Fondi di caffè, quel tesoro nascosto che le piante aspettano (ma va dosato)

I fondi di caffè sono uno di quei residui che quasi tutti producono ogni giorno,…

4 ore ago
  • Secondo piatto

5 ricette con la mozzarella da tenere da conto, ti risolvono la vita

Fresca, filante e incredibilmente versatile, la mozzarella è l'ingrediente perfetto per realizzare piatti estivi semplici,…

5 ore ago
  • Primo piatto

10 migliori ricette di primi di pesce, imperdibili per arricchire i tuoi giorni di vacanza

Dagli spaghetti ai frutti di mare ai risotti più raffinati, i primi piatti di pesce…

7 ore ago
  • Dolci

Il gateau va fatto bene o niente: la ricetta parla chiaro

Il gateau di patate è uno di quei piatti che hanno attraversato le generazioni senza…

8 ore ago
  • Secondo piatto

Le 10 migliori ricette con il pollo per tutte le occasioni

Dal forno alla padella, passando per preparazioni leggere e grandi classici della tradizione, il pollo…

9 ore ago