Primo piatto

La grande tradizione popolare campana regala ancora una volta una ricetta da sogno e a proporcela è direttamente Antonino Cannavacciuolo. Pasta, fagioli e cozze,...

Gli gnocchi di cavolfiore sono un primo piatto diverso dal solito. Sono più leggeri dei classici gnocchi fatti con le patate e sono anche...

Una ricetta semplice, leggera e gustosa è il riso integrale con le carote. Un risotto non come quello che prepariamo sempre, ma con quel...

Un primo piatto gustoso sono i tortellini gratinati. Una ricetta davvero golosa, adatta non solo alle feste, ma anche ad essere un primo piatto...

Lasagna di verza vegetariana, ottimo piatto leggero e gustoso Oggi vi presentiamo la lasagna di verza, un piatto ottimo per chi segue un'alimentazione vegetariana, molto...

  Gnocchi di melanzane sono una variante ai classici gnocchi di patate, si preparano con la purea di melanzane cotte al forno. Potete condirli anche del...

Lasagne in padella con pomodoro e prosciutto, è un primo piatto con una cottura alternativa per evitare il forno, un piatto gustoso e filante. Una...

Il riso può essere cucinato in diversi modi. La ricetta che vi proponiamo oggi è una ricetta particolare. Prepariamo insieme il risotto al prosecco. Una...

Le lasagne sono un piatto davvero gustoso. Non solo il piatto di Carnevale o il piatto della domenica, ma un primo adatto ad ogni...

Fare la pasta fresca in casa può essere un ottimo passatempo in questo periodo: ci sono dei trucchi per non sbagliare ed ottenere un...

  Strozzapreti fatti in casa senza uova sono una ricetta semplice e veloce, da condirli come volete, sia con verdure che con un semplice pomodoro. Sono...

Le orecchiette con asparagi alici e pecorino sono un primo spettacolare, ricco di sapori deliziosi pur se diversi tra loro. Un insieme di profumi...

    Pasta con crema di asparagi e piselli è un primo piatto con un cuore filante e gustoso, si prepara facilmente, stupirà tutti i vostri...

    Pasta e fagioli con erbe aromatiche è un primo piatto ricco, si prepara facilmente ma con tanti ingredienti, che sprigionano un profumo unico. Un piatto...

Pasticcio di radicchio, una ricetta preparata con le lasagne Il pasticcio di radicchio è una ricetta originaria della regione Veneto e si prepara con la...

Rigatoni con la pajata, la ricetta tradizionale in tavola I rigatoni con la pajata sono un piatto tipico romano caratterizzato dal sugo di pomodoro e...

Tortellini fritti con formaggio sono un piatto croccante con ripieno di carne, da servire con salsa al pomodoro e con formaggio, come preferite. Un piatto...

Ha un sapore tipicamente autunnale la ricetta che vi proponiamo adesso. Ma possiamo, in realtà, ripeterla anche in questi periodi un po' freschini. Stiamo parlando...