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Dolci

La Torta Paradiso farcita alla Nutella

PRESENTAZIONE La Torta Paradiso farcita alla Nutella è una soffice e gustosa merenda che conquisterà tutti i bambini. Si può anche gustare nella versione light, senza...

Dolce Mousse alle Fragole spumosa

PRESENTAZIONE La Dolce Mousse alle Fragole spumosa è un dolce facile da preparare a base di panna fresca e frutta fresca, un piacere per il...

Fiore di pasta sfoglia con frutta fresca e yogurt

Un fiore di pasta sfoglia con frutta fresca e yogurt; guardate che bel dolce dell'ultimo minuto. Semplice da realizzare e con una farcitura molto...

Bignè di San Giuseppe, l’immancabile dolce della festa del papà.

Il Bignè di San Giuseppe, l'immancabile dolce della festa del papà. E' quella frittella tipica Romana che non manca mai  in questa occasione che cade...

Panna cotta alla cannella con caramello all’arancia

Oggi vi proponiamo la panna cotta alla cannella con caramello all'arancia, una originale variazione della ricetta della classica panna cotta. La panna cotta è un...

Cassata siciliana, profumo di Sicilia sulla tavola di Pasqua

Profumi di Sicilia La Cassata Siciliana è un dolce tradizionale, una torta deliziosa a base di pan di spagna e un ripieno di ricotta e...

Crostata farcita di ricotta e gocce di cioccolato fondente

Eccola qui! La crostata farcita di ricotta e gocce di cioccolato fondente, una delle crostate che più vengono gradite, sia dai bambini che dagli...

Crepes alla Nutella con Banane

PRESENTAZIONE Irresistibile peccato di gola Le Crepes alla Nutella con Banane sono un dessert amatissimo da tutti  un peccato di gola a cui è difficile...

Spumone al mascarpone con cuore morbido al caffè

PRESENTAZIONE Lo Spumone al Mascarpone con cuore morbido al Caffè è uno di quei dolci che mi hanno fatto venire voglia di provare sia nella...

Panna Cotta allo Zenzero con riduzione di Mela Caramellata

Oggi proponiamo la Panna Cotta allo Zenzero con riduzione di Mela Caramellata, una variante inusuale, dal sapore fresco e, allo stesso tempo, fragrante. La panna...

Crostata soffiata al Cioccolato e Pere

Crostata soffiata al Cioccolato e Pere Qualche tempo fa stavo guardando in TV il programma 'La Prova del Cuoco', stavano preparando la Crostata Soffiata al...

Torta bavarese alle fragole

La Torta Bavarese alle Fragole  Un dolce al cucchiaio fresco e morbido, originario della Francia. La Torta Bavarese alle Fragole è preparata con crema inglese, frullato...

LA CRÈME BRÛLÉE

Crema bruciata alla francese La crème brûlée viene così chiamata a causa della sfoglia croccante di zucchero da cui questa ricca crema, preparata con pochi...

Spaghetti alle Vongole e Orata

Sapevate che l'Orata fa parte dei pesci dalla forma tondeggiante (pesci tondi) come anche il Merluzzo, la Ricciola, l'Ombrina, la Spigola...cioè la maggior parte...

Strudel di mele, ricetta del tradizionale dolce trentino

Lo Strudel di Mele è un dolce tipico del Trentino – Alto Adige. Sembra che le sue origini derivino dalla Turchia, la ricetta fu trasformata...

Focaccia barese, una ricetta per tutti gli usi

Un gusto unico, una tradizione La Focaccia Barese è la merenda dei pugliesi, può essere gustata in qualsiasi momento della giornata, infatti nei panifici Baresi...

Morbidissimo al Mandarinetto

Dopo aver visto la preparazione del Morbidissimo all'Arancia alla trasmissione TV “Detto Fatto”, mi sono incuriosita ed ho voluto provarla ma con la mia...

Panna cotta al caffè

Un delizioso fine pasto La panna cotta al caffè è una gustosa variante del famoso dolce al cucchiaio, preparato con una base di panna alla...

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Torta al cioccolato 4 ingredienti, zero farina, burro e lievito

La torta al cioccolato 4 ingredienti è un dolce cremoso, goloso e facilissimo da preparare, perfetto per chi desidera qualcosa di buono senza trascorrere...