Cotolette di finocchi cotte al forno
Non c'è nulla di più semplice delle cotolette di finocchi cotte al forno. Un modo originale per dare ancora più gusto ad una verdura...
Frittelle di piselli con salsa allo yogurt, un antipasto croccante e...
Frittelle di piselli con salsa allo yogurt, un antipasto croccante e sfizioso
Le frittelle di piselli con salsa allo yogurt sono un attimo antipasto oppure...
Involtini di pasta fillo con melanzane e pomodorini | Finger food...
Gli involtini di pasta fillo con melanzane e pomodorini sono un finger food semplice da realizzare e molto gustoso. L'alternativa che ci voleva alla...
Pizza di sarde e pomodori | una ricetta antica ma sempre...
Pizza di sarde e pomodori è una ricetta antica ma sempre attuale, perfetta da servire come cena, accontenterà tutti gli ospiti. Si prepara un impasto...
Pastiera di grano salata | Tradizione e innovazione
La pastiera di grano salata è un'ottima alternativa ai soliti rustici. Ideale da proporre nel periodo pasquale, quando invece domina la scena la sua...
Arancini furbi con pancarrè e cuore di formaggio | Ottimo finger...
Ancora una ricetta di Carnevale vi proponiamo: le pere di ricotta con cuore di formaggio. Una ricetta davvero golosa, adatta sia per la cena...
Bruschette di patate, asparagi e uova | Una ricetta gustosissima
Un finger food veramente sfizioso, e che piacciono proprio a tutti, sono le bruschette. Questa volta, però ve le proponiamo non nella classica versione,...
Sgonfiotti alla salvia | un finger food da provare subito
Gli sgonfiotti alla salvia sono un finger food che si prepara facilmente. La salvia da quel gusto in più e possono essere usati per...
Polpette di alici | La variante “di pesce” della classica polpetta
Le polpette sono davvero un piatto goloso e godurioso. Possono essere fatte in tantissimi modi, sia di carne che vegetariane. Ma la ricetta che...
Polpette di radicchio e ricotta | Le polpette alternative a quelle...
Polpette: un secondo piatto che piace a grandi e piccini. Ma possono essere solo di carne? Assolutamente no! Per avere un piatto alternativo, vi...
Involtini di pollo con speck e birra | Un secondo gustosissimo
Quando si ha voglia di un secondo piatto davvero gustoso, non si può far a meno di parlare degli involtini di pollo. Quelli che...
Panbrioche super soffice | secondo il metodo cinese
Tangzhong, il panbrioche secondo il metodo cinese
Oggi vi presentiamo un panbrioche diverso dal solito, o almeno dovrebbe essere differente se non altro per il...
Bartolaccio emiliano | Un finger food da leccarsi i baffi
Un piatto tipico dell’Emila Romagna è il Bartolaccio. Una ricetta che arriva direttamente dall’Appennino di Forlivese e si tratta di una ricetta fatta di...
Pastieri ragusani | Un piccolo rustico gustoso e saporito
Dalla provincia di Ragusa arriva una nuova ricetta: i pastieri ragusani. Cucinati, di solito, per le festività pasquali (per il Sabato Santo), sono un...
Astice alla Catalana | la ricetta di un antipasto elegante e...
L'astice alla Catalana è un antipasto molto saporito, che vi permetterà di fare bella figura con i vostri ospiti. Accompagnato con cipolle e pomodori. Potrebbe...
Alici fritte in farina di limone | Un finger food…da bomba!
Abbiamo voglia di un secondo piatto, o di un finger food sfizioso e veloce? Eccovi la ricetta delle alici fritte in farina di limone. Leggi...
Uova strapazzate con asparagi selvatici, un piatto dal profumo inconfondibile
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Le uova strapazzate con asparagi selvatici sono un'ottima cena perfetta se accompagnata da salumi o...
Zeppole ai wurstel, ricetta facile che farà impazzire i vostri bambini
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Zeppoline facili facili, velocissime che sarà una gioia mangiare per tutta la famiglia soprattutto...
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